Iltapäiväkerhoikäisten lasten ylipainon ehkäisy toiminnallista projektia apuna käyttäen

Abstract

Tämä opinnäytetyö oli osa toiminnallista projektia. Opinnäytetyön tavoitteena oli ehkäistä lasten kasvavaa ylipainoa toiminnallisen projektin avulla. Projektin tarkoituksena oli järjestää iltapäiväkerhoikäisille lapsille välipalakerho, jossa lapset valmistivat terveellisiä välipaloja ohjatusti. Projektin yhteydessä toteutettiin kysely lasten ruokailutottumuksista sekä loppukysely. Lisäksi projektissa valmistettiin lasten ylipainon ehkäisyyn liittyvää ohjausmateriaalia.

Opinnäytetyön teoriaosuus käsitteli lasten kasvavaa ylipainoa, ylipainon ehkäisyä sekä terveellistä ruokavaliota. Lapsille suunnatut kyselyt toteutettiin kerhon yhteydessä kahdella viimeisellä tapaamisella rehtorin suullisella luvalla. Kyselyihin vastattiin nimettöminä ja vastauksia hyödynnettiin ainoastaan opinnäytetyön tekoon. Molemmat kyselylomakkeet laadittiin lapsenmielisesti, jotta lukutaidottomienkin lasten oli helppo niihin vastata. Kysymykset oli tavutettu ja vastauksissa oli erilaiset kuviot selventämässä vastauksia.

Lapsille toteutetut kyselyt olivat kvantitatiivisia tutkimuksia ja aineisto analysoitiin yhteen laskemalla vastaukset. Kyselyn tulokseksi saatiin, että suurin osa lapsista koki kerhon hyödylliseksi ja he viihtyivät välipalakerhossamme.

Toteuttamamme toiminnallinen projekti oli hyvä tapa toteuttaa lapsille terveysviestintää kädestä ohjaten. Lapset saivat itse kokeilla, tunnustella, haistella ja maistella erilaisia terveellisiä ruoka-aineita.

This thesis was a part of a functional project. The aim of the thesis was to prevent the increasing overweight among children with the functional project. The purpose of the project was to organize a snack club for the children at the afternoon club in which the children prepared healthy snacks under guidance. Along with the project there was implemented a questionnaire about the children's nutritional habits among a final questionnaire. Additionally, there was produced material for guiding the prevention of children's overweight.

The theoretical part of the thesis comprised the increasing overweight of children, prevention of overweight and healthy nutrition. The answering to the questionnaires directed to the children was implemented among the club during the two last appointments with the oral permission of the principal. The questionnaires were filled anonymously and the answers were used only in the thesis. Both of the questionnaires were compiled in a childish form in order to make it easy to answer also by the children without an ability to read. The questions were syllabified and the answer sheets included different patterns to clarify the answers.

The questionnaire implemented for the children were quantitative researches and the material was analyzed together by counting the results. The result of the questionnaires was the major part of the children to experience the club to be useful, and that they enjoyed themselves in the snack club.

The functional project was a good way to implement health communication for children by guiding them in a walk through method. The children had a possibility to try, feel, smell and taste different kinds of healthy food ingredients.