RIIPPUVUUTENA RUOKA Video ruokariippuvuudesta ja toipumisen voimasta
Ahponen, Hannele; Wilenius, Päivi (2020)
Lataukset:
2020
Julkaisun pysyvä osoite on
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-2020112223664
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-2020112223664
Tiivistelmä
Ruoka on kaikille ihmisille välttämätön, mutta kuitenkin se voi muodostua elämää rajoittavaksi ongelmaksi. Ruokariippuvuus on yleisesti vielä melko tuntematon riippuvuuden muoto. Ruokariippuvuus ei välttämättä täytä kliinisen syömishäiriöin kriteerejä ja sitä saatetaan pitää harmittomana. Kuitenkin sen varhainen tunnistaminen ja hoitaminen on tärkeää, sillä hoitamattomana se voi altistaa psyykkisille ja fyysisille ongelmille.
Tämän toiminnallisen opinnäytetyön tarkoituksena on lisätä tietoa ja ymmärrystä ruokariippuvuudesta sekä tehdä video, jonka sisältö pohjautuu tutkittuun tietoon ja ruokariippuvaisten omiin kokemuksiin. Materiaalia videoon kerättiin anonyymisti kyselyllä yhteistyökumppanin kautta. Yhteistyökumppanina toimi Myllyhoitoyhdistys ry:n Ruoka ja riippuvuus −hanke.
Videon tavoitteena on hälventää ruokariippuvaisen häpeää ja vahvistaa uskoa toipumiseen. Videolla käydään läpi mitä ruokariippuvuus on, kuinka hakea apua ja kuinka toipuminen voi alkaa. Osa palautteen antajista piti aihetta tärkeänä ja koki asioiden olevan selkeästi esitetty. Videon tekstitys sai kiitosta, mutta tekniseen toteutukseen kaivattiin hienosäätöä. Tähtiarvioinnin keskiarvoksi tuli 3,6. Johtopäätös palautteen perusteella on, että videon sisältö ja toteutus oli onnistunut.
Toivotaan, että video tavoittaisi myös mahdollisimman monta ruoan kanssa kamppailevaa ja helpottaisi avun hakemista. Video on vapaasti käytettävissä ja hyödynnettävissä ammattikorkeakoulujen kurssimateriaalina. Video löytyy Vimeo -verkkosivuilta nimeltä Ruokariippuvuus.
Tämän toiminnallisen opinnäytetyön tarkoituksena on lisätä tietoa ja ymmärrystä ruokariippuvuudesta sekä tehdä video, jonka sisältö pohjautuu tutkittuun tietoon ja ruokariippuvaisten omiin kokemuksiin. Materiaalia videoon kerättiin anonyymisti kyselyllä yhteistyökumppanin kautta. Yhteistyökumppanina toimi Myllyhoitoyhdistys ry:n Ruoka ja riippuvuus −hanke.
Videon tavoitteena on hälventää ruokariippuvaisen häpeää ja vahvistaa uskoa toipumiseen. Videolla käydään läpi mitä ruokariippuvuus on, kuinka hakea apua ja kuinka toipuminen voi alkaa. Osa palautteen antajista piti aihetta tärkeänä ja koki asioiden olevan selkeästi esitetty. Videon tekstitys sai kiitosta, mutta tekniseen toteutukseen kaivattiin hienosäätöä. Tähtiarvioinnin keskiarvoksi tuli 3,6. Johtopäätös palautteen perusteella on, että videon sisältö ja toteutus oli onnistunut.
Toivotaan, että video tavoittaisi myös mahdollisimman monta ruoan kanssa kamppailevaa ja helpottaisi avun hakemista. Video on vapaasti käytettävissä ja hyödynnettävissä ammattikorkeakoulujen kurssimateriaalina. Video löytyy Vimeo -verkkosivuilta nimeltä Ruokariippuvuus.