Perehdytyksen nykytilan kartoitus ja perehdytysoppaan luominen kahvilaan X
Salin, Sanni (2020)
Avaa tiedosto
Lataukset:
2020
All rights reserved. This publication is copyrighted. You may download, display and print it for Your own personal use. Commercial use is prohibited.
Julkaisun pysyvä osoite on
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-2020121027481
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-2020121027481
Tiivistelmä
Opinnäytetyössä käsitellään perehdyttämistä, perehdytyksen merkitystä sekä perehdytysprosessia. Perehdyttäminen on työntekijälle tärkein voimavara, jota yritys voi tarjota. Perehdytyksen tarkoituksena on kouluttaa työntekijä hänen työtehtäviinsä, talon tapoihin ja tutustuttaa hänet työyhteisöönsä. Perehdyttäminen hyödyttää sekä työnantajaa että työntekijää. Hyvin työtehtäviinsä koulutettu työntekijä on tuottavampi kuin työntekijä, joka on saanut vajavaisen perehdytyksen, tai jäänyt kokonaan ilman perehdytystä. Mitä nopeammin työntekijä pääsee työtehtäviinsä kiinni, sitä tuottavampi hänestä tulee työnantajalle. Hyvänlaatuinen ja perusteellinen perehdytys luo työtyytyväsyyttä, joka vaikuttaa työntekijän sitoutumiseen työpaikalla.
Opinnäytetyön tavoitteena on luoda perehdytysmateriaalia ja kehittää kahvilan X perehdys prosessia erityisesti monikulttuurisen työntekijän näkökulmasta, mikä tapahtuu kolmen tavoitteen avulla. Työntekijöiden ja esimiesten kokemuksien tutkiminen nykyisestä perehdytysprosessista ja siitä, miten monikulttuurisuus on siinä huomioitu, kehitysehdotuksien tekeminen perehdytysprosessiin erityisesti monikulttuurisen työntekijän perehdyttämisen näkökulmasta ja perehdytysoppaan tuottaminen uuden työntekijän perehdyttämiseen.
Opinnäytetyötä varten haastateltiin kahvila X:n työntekijöitä ja esimiehiä. Perehdytyksen nykytilaa tutkittiin henkilökohtaisilla haastatteluilla, ja haastatteluiden tulokset otettiin osaksi opinnäytetyön tuotosta. Haastatteluaineistoa analysoitiin laadullisten sisällönanalyysin keinoin. Opinnäytetyön tuotoksena luotiin kehitysehdotuksia nykyiseen perehdytysprosessiin, sekä perehdytyskansio. Perehdytyskansio muodostettiin pääsääntöisesti haastatteluiden pohjalta. Perehdytyskansio on kirjoitettu kahdella kielellä, jotta sekä suomenkieliset että monikulttuuriset työntekijät pystyvät sitä hyödyntämään.
Opinnäytetyön tavoitteena on luoda perehdytysmateriaalia ja kehittää kahvilan X perehdys prosessia erityisesti monikulttuurisen työntekijän näkökulmasta, mikä tapahtuu kolmen tavoitteen avulla. Työntekijöiden ja esimiesten kokemuksien tutkiminen nykyisestä perehdytysprosessista ja siitä, miten monikulttuurisuus on siinä huomioitu, kehitysehdotuksien tekeminen perehdytysprosessiin erityisesti monikulttuurisen työntekijän perehdyttämisen näkökulmasta ja perehdytysoppaan tuottaminen uuden työntekijän perehdyttämiseen.
Opinnäytetyötä varten haastateltiin kahvila X:n työntekijöitä ja esimiehiä. Perehdytyksen nykytilaa tutkittiin henkilökohtaisilla haastatteluilla, ja haastatteluiden tulokset otettiin osaksi opinnäytetyön tuotosta. Haastatteluaineistoa analysoitiin laadullisten sisällönanalyysin keinoin. Opinnäytetyön tuotoksena luotiin kehitysehdotuksia nykyiseen perehdytysprosessiin, sekä perehdytyskansio. Perehdytyskansio muodostettiin pääsääntöisesti haastatteluiden pohjalta. Perehdytyskansio on kirjoitettu kahdella kielellä, jotta sekä suomenkieliset että monikulttuuriset työntekijät pystyvät sitä hyödyntämään.