KoulutusalaHaaga-Helia ammattikorkeakouluMajoitus- ja ravitsemisala
Viitteet 761-780 / 1282
-
Pienen yrityksen brändäys ja visuaalinen suunnittelu
(2020)Opinnäytetyössä perehdytään brändäyksen perusteisiin. Tietoperustassa käsitellään brändäyksen fundamentaaleja ja tutkitaan brändin merkitystä liiketoiminnassa, millaisia kosketuspisteitä yrityksen ja asiakkaan välille ... -
Pienpanimo-oluiden opas Beer & Cafe Solmun henkilökunnalle
(2020)Toimeksiantoni sain Beer & Cafe Solmulta sekä ravintolapäälliköltä. Tein olutoppaan suoma-laisista pienpanimoista ravintolan henkilökunnalle. Työn toteutin toiminnallisena tehtävänan-tona eli produktiotyönä. Beer & Cafe ... -
Pienpanimo-olutfestivaalien asiakkaiden osallistumismotiivit ja oluttrendien näkyvyys
(Haaga-Helia ammattikorkeakoulu, 2018)Pienpanimo-oluet ovat saavuttaneet suurta suosiota Suomessa ja maailmalla viime vuosien ajan. Suomalainen juomakulttuuri on muuttumassa ja muutosta voidaan nähdä oluen kulu-tuksessa. Oluen nauttimisessa uudet makuelämykset ... -
Pienpanimoiden mahdollisuudet suomalaisessa ruoka- ja juomamatkailussa
(2021)Opinnäytetyön tarkoituksena oli löytää kehitysehdotuksia siihen, miten pienpanimoiden olisi mahdollista toimia osana ruoka- ja juomamatkailua. Ruokamatkailulla tarkoitetaan kauas tai lähelle matkustamista, ruokaan liittyvän ... -
Pienpanimoiden myynnin logistinen prosessi
(Haaga-Helia ammattikorkeakoulu, 2017)Opinnäytetyön tarkoituksena on selvittää Suomalaisten pienpanimoiden myynnin logistista prosessia ravintola-alalla. Tässä näkökulmassa selvitetään lähinnä sitä mitä Suomessa tapahtuvalle pienpanimo tuotteelle tapahtuu ... -
Pienpanimon perustaminen Suomessa
(Haaga-Helia ammattikorkeakoulu, 2018)Opinnäytetyössäni käyn läpi pienpanimon perustamisen prosessit Suomessa aikajänteenä ideavaiheesta tuotannon aloittamiseen asti. Tarkoituksena on luoda kattava kuvaus tapahtumista ja niiden vaatimasta työmäärästä. Suomessa ... -
Pienpanimotuotteiden vähittäismyynnin kehittäminen
(2023)Tämän opinnäytetyön tarkoituksena oli kehittää Talerock Brewingin panimotuotteiden jakelua. Opinnäytetyö toimii oppaana yleisesti pienpanimoille jakelun kehittämiseen sekä oppaana kannattavaan markkinointiin. Tämän ... -
Pientuottajan verkkokaupan rakentaminen ja sen markkinointi
(2024)Tämä opinnäytetyö käsittelee verkkokaupan rakentamisprosessia elintarvikealan pienyrityksessä sekä menestyvän verkkokaupan edellytyksiä ja markkinointia. Opinnäytetyön tavoitteena oli luoda toimeksiantajayritykselle ...Rajoitettu käyttöoikeus / Restricted access / Tillgången begränsad -
Pienyrityksen markkinointi sosiaalisessa mediassa
(Haaga-Helia ammattikorkeakoulu, 2017)Opinnäytetyöni tarkastelee eri sosiaalisen median kanavia ei -diginatiivin pienyrittäjän näkö-kulmasta. Työni on laadultaan produktiivinen. Tarkastelen sosiaalisen median käytetyimpiä kanavia Suomessa ja niiden toimintaa ... -
Pikapalkitsemismallin kehittäminen palvelualan organisaatiossa
(2023)Pikapalkitseminen on tärkeä osa palkitsemisen kokonaisuutta. Palkitsemisella tarkoitetaan kaikkia palkkioita, joita työntekijä saa organisaatiolta palkkioksi tehdystä työstä. Palkkiot voidaan karkeasti jakaa aineellisiin ...Rajoitettu käyttöoikeus / Restricted access / Tillgången begränsad -
Pitopalvelutoiminnan aloittaminen Ravintola Laulumiehissä
(Haaga-Helia ammattikorkeakoulu, 2016)Opinnäytetyössä kuvataan pitopalvelutoiminnan aloittaminen toimeksiannon antaneelle yritykselle Ravintola Laulumiehille, jonka ravintoloitsijana toimii Tarja Byman. Toimeksianto on saatu lokakuussa 2014. Ravintoloitsijan ... -
Pitopalveluyrityksen messuosaston toteuttaminen häämessuilla
(Haaga-Helia ammattikorkeakoulu, 2016)Tässä opinnäytetyössä, joka toteutetaan produktina, on toimeksiantajana ollut KP Catering pitopalveluyritys, joka osallistui 16-17.1.2016 häämessuille, yhteistyökumppanin Kokouspaketit.com:in kehotuksesta. Tavoitteena oli ... -
Plan for facilitating a transformative event in asylum seeker context
(Haaga-Helia ammattikorkeakoulu, 2017)The author of this thesis was faced with some of the challenges of asylum seekers while volunteering with free-time activities in the reception centre of Punavuori in Helsinki. Already from these experiences arose the basic ... -
Planning an event: Chrizay live at Hard Rock Cafe
(2021)This thesis was commissioned by Hard Rock Cafe Helsinki. The idea of the thesis was a personal interest as well as a plan with the live music coordinator of Hard Rock Cafe Hel- sinki to create an event that was something ... -
Planning and executing a promotion party for Suicide Chefs Oy
(Haaga-Helia ammattikorkeakoulu, 2016)This thesis is a written report on the planning, executing and hosting a promotion event for Suicide Chefs Oy. Suicide Chefs Oy is a starting company, founded by Haaga-Helia seniors Emil Abdullajevs and Peetu Virtanen. ... -
Pohjareseptiikan kehitys gluteenittomaan leipomoon
(2020)Tämä opinnäytetyö on tehty toimeksiantona Bakery Voilá lähileipomolle. Opinnäytetyön toimeksiantona on kehittää gluteenittomien tuotteiden pohjareseptiikka neljälle tuotteelle. Reseptit kehitetään kattamaan toimeksian ... -
Poistumisharjoituksen suunnittelu ja toteutus Original Sokos Hotel Seurahuone Kotkan henkilökunnalle
(Haaga-Helia ammattikorkeakoulu, 2016)Opinnäytetyö toteutettiin produktina. Toimeksiantajana toimi Kymen Seudun Osuuskauppaan kuuluva Original Sokos Hotel Seurahuone Kotka, jossa havaittiin tarve henkilökunnan poistumisharjoituksen järjestämiselle. Opinnäytetyön ... -
Pop up -ravintola Brasun suunnittelu ja toteutus
(2022)Tämän opinnäytetyön produktina valmistui pop up -ravintola Brasu, joka toteutettiin viime kesänä 2022 seitsemän viikon ajan Rymättylässä. Opinnäytetyön päätavoitteena oli liiketoimintasuunnitelman laatiminen pop up -ravintola ... -
Pop up -ravintola: Opas rekisteröimättömän ravintolatoiminnan suunnitteluun ja toteuttamiseen
(2024)Tämän opinnäytetyön tavoitteena on luoda selkeä ja käytännönläheinen opas rekisteröimättömän pop up -ravintolan perustamiseen. Opas tarjoaa kattavan tietopaketin ja käytännön ohjeita erityisesti rekisteröimät tömästä pop ... -
Pop up -tapahtuma markkinointi-investointina
(Haaga-Helia ammattikorkeakoulu, 2016)Työ tehtiin toimeksiantona YO ZEN nimiselle yritykselle. YO ZEN on oululainen design-studio, joka suunnittelee ja valmistaa erilaisia designtuotteita, esimerkiksi koruja ja vaatteita. Työn tarkoituksena oli luoda ...

















