• Väisälänmäen karjamaja-kahvilan toiminnan kehittäminen 

      Ratilainen, Ulla (Haaga-Helia ammattikorkeakoulu, 2016)
      Opinnäytetyö käsittelee Väisälänmäellä, Lapinlahdella sijaitsevan entisen karjamajan tiloissa toimivaa kahvilaa ja sen toiminnan kehittämistä. Toimintaa pyörittää Lapinlahden 4H-yhdistys. Tilat omistaa Lapinlahden kunta. ...