Haku
Viitteet 661-670 / 1282
Sesongin neljä vuodenaikaa- keittokirjan suunnittelu
(Haaga-Helia ammattikorkeakoulu, 2018)
Kyseessä on toiminnallinen eli ns. produktityyppinen opinnäytetyö. Työllämme ei ole toimeksiantajaa. Olemme valmistelleet pohjaa keittokirjalle. Kirja on siis tämän työn valmistuttua suunniteltu, eikä ole vielä valmis ...
Tarinallistaminen ruokamatkailussa
(Haaga-Helia ammattikorkeakoulu, 2018)
Tarinat auttavat ruokamatkailuyrityksiä tuottamaan elämyksiä ja antamaan koskettavia hetkiä asiakkailleen. Tarinoiden avulla yritykset kertovat faktoja, rakentavat brändiä ja herättävät tunteita.
Tämän opinnäytetyön ...
Elintarvikehuoneita koskevat viranomaisvaatimukset & ravintolan perustamisen ABC
(Haaga-Helia ammattikorkeakoulu, 2018)
Tämä opinnäytetyö käsittelee ravintola-alaan liittyviä viranomaisvaatimuksia liiketoimintaa käynnistettäessä. Opinnäytetyö käsittelee viranomaisvaatimuksia elintarvikehuoneiston rakenteellisista ja toiminnallisista ...
Vapaa-ajan hotellimatkustajan varauskäyttäytyminen verkossa; Solo Sokos Hotel Lahden Seurahuone
(Haaga-Helia ammattikorkeakoulu, 2018)
Suomalaisten matkailu kasvoi vuonna 2017 niin koti- kuin ulkomaillakin. Esimerkiksi maksullista majoitusta sisältäviä kotimaan matkoja tehtiin vuonna 2017 lähes 7 miljoonaa. Jo pelkästään tammi-kesäkuun 2018 aikana kotimaisten ...
Possible Cost Cutting in Nepalese Restaurants in Finland to survive economic depression: case study on Restaurant Everest Spice
(Haaga-Helia ammattikorkeakoulu, 2011)
Author(s)
Ashish Thapa
Report/thesis title:
Possible cost cutting in Nepalese Restaurants in Finland to survive economic depression: A case study on Restaurant Everest Spice
Number of pages and appendix pages
45+5
Gl ...
“9th Restaurant & Delivery” Business plan for a local restaurant
(Haaga-Helia ammattikorkeakoulu, 2018)
This business plan will describe an integrated project, based on a real living district in the city of Moscow.
The main idea if this project was to give the habitants of this district a good option to eat out.
The ...
‘Being a Sommelier in Malta – The Local Stakeholder’s Perceptions and Expectations.’
(Haaga-Helia ammattikorkeakoulu, 2017)
The recent developments in the Maltese Hospitality industry have made local service providers push their efforts to provide better quality services to their clients both local and foreign. This more so in the scattering ...
Pure pleasure – Rokuan kansallispuistomenu luontoruokailuun
(Haaga-Helia ammattikorkeakoulu, 2018)
Tämä opinnäytetyö on tehty toimeksiantona RUOKA&MATKAILU -hankkeelle. Opinnäytetyön tavoitteena oli luoda kansallispuistomenu Rokuan kansallispuiston kupeessa sijaitsevalle Rokua Health & Spa hotellille. Menun avainsanoina ...
Keliaakikko kahvilassa - Gluteenittomien tuotteiden tarjonta ja turvallisuus Helsingin ydinkeskustan kahviloissa
(HAAGA-HELIA ammattikorkeakoulu, 2010)
Keliaakikko kahvilassa on Keliakialiitto ry:n toimeksiantama tutkimus Helsingin ydinkeskustan kahvilapalveluista. Tutkimus toteutettiin opinnäytetyönä ja sen tavoite oli selvittää gluteenittomien tuotteiden tarjontaa sekä ...
Pienpanimoiden myynnin logistinen prosessi
(Haaga-Helia ammattikorkeakoulu, 2017)
Opinnäytetyön tarkoituksena on selvittää Suomalaisten pienpanimoiden myynnin logistista prosessia ravintola-alalla. Tässä näkökulmassa selvitetään lähinnä sitä mitä Suomessa tapahtuvalle pienpanimo tuotteelle tapahtuu ...









