Haku

Johtaminen on laaja, paljon tutkittu kokonaisuus ja tässä opinnäytetyössä sitä tarkastellaan suorituksen johtamisen kautta. Opinnäytetyö tutkii yritys X:n ruokaravintolakeittiöissä esiintyvää esimiesten suorituksen johtamista. ...

Työn taustana on oma kiinnostus rekrytoijan uraa kohtaan. Tavoitteena on kartoittaa ravintola-alan rekrytoijien urapolkuja, ja mitkä ura-ankkurit niitä ovat ohjanneet. Lisäksi tutkitaan, millaista osaamista työssä tarvitaan. ...

Työssä on tunnistettu venäläisiä matkailija profiileita. Työ auttaa ymmärtämään venäläisiä ihmisiä ja Venäjän markkinoita. Tämän työn pohjalta on helpompi tehdä palvelumuotoilua venäjän markkinoista. Työ antaa kattavan ...

Tämä opinnäytetyö toteutettiin toimeksiantona ravintola Obelix Hyvinkäälle. Obelix on à la carte ravintola Hyvinkään keskustassa. Työn tavoitteena oli luoda markkinointisuunnitelma kesäkaudelle 2021 toimeksiantaja yrityksen ...

Tämän opinnäytetyön tavoitteena on tutkia rekrytoinnin ja rekrytointiprosessin kehittämistä Vantaalaisen ravintolayrityksen Yritys X:n Toimipiste Y:ssä. Alatavoitteina on tutkia rekrytointiprosessin osalta henkilöstöhallinnon ...

Tämä opinnäytetyö tehtiin toimeksiantona Heleatsille, joka toimii hotelli-, ravintola- ja elintarvikealojen markkinointiyrityksenä Helsingissä. Aiheen määritteli toimeksiantaja, koska heillä oli tarve teettää tutkimus ...

Tämän toiminnallisen opinnäytetyön aiheena on Savu Sirkka -oluen tuotekehitysprosessi. Savu Sirkka -olut on ryhmämme tuotekehityskurssilla kehittämä tuote. Ryhmään kuuluvat minun lisäkseni Jutta Karilo ja Inka Liirre. Olut ...

The objective of this thesis is to explore the employees’ perceptions on factors of work well-being at the skybox caterings of Hartwall Arena. As well as, to make improvement suggestions for the factors of work well-being ...

Tämän tutkimustyyppisen opinnäytetyön tavoite oli selvittää miten omien alojensa tunnetut vaikuttajat tuntevat sosiaalisen myynnin ilmiönä, sekä miten sosiaalinen myynti koetaan ja miten sosiaalista myyntiä tehdään. ...

Hotelli-ravintola Fiskars Wärdshus (myöhemmin Fiskars Wärdshus) on Suomen vanhin, vuodesta 1836 alkaen toiminnassa ollut majatalo, jossa toimii nykyään ravintola ja pieni hotelli. Fiskars Wärdshus sijaitsee Fiskarsin kylässä ...