Haku
Viitteet 1-3 / 3
Palvelumuotoilun menetelmiä ja työkaluja arkeen
(Haaga-Helia ammattikorkeakoulu, 2021)
Tämä palvelumuotoilun opas on laadittu nimensä mukaisesti käytännönläheiseksi avuksi arjen työhön palve-lualan eri sektoreilla, erityisesti vieraanvaraisuus- eli hospitality-alalla. Opas on toteutettu osana Uudenmaan liiton ...
Suomen ruokamatkailustrategia 2020-2028 - Yhdessä tekoja luonnosta ammentaen toimenpiteet 2020-2023
(Haaga-Helia ammattikorkeakoulu, 2020)
HUNGRY FOR FINLAND!
Puhdas, turvallinen, aito, laadukas ja pohjoinen!
Tämä strategia on Suomen ensimmäisen ruokamatkailustrategiaa 2015-2020 seuraava
päivitys. Viidessä vuodessa ruokamatkailusta on tullut kansainvälisesti ...
Innovations in Restaurants, Hotels and Venues
(Haaga-Helia University of Applied Sciences, 2020)
Corona crisis has hit restaurants, hotels and attractions hard. Thousands of managers and entrepreneurs suddenly find themselves looking for innovative ideas that would help their business to recover and at the same time ...