Porukassa kuntoon -hanke: Terveellinen ravitsemus

Abstract

Kehittämistehtävämme liittyy Porukassa kuntoon -hankkeeseen ja sen tilaajana on Kajaanin ammattikorkeakoulussa toimiva Myötätuuli. Tehtävän tarkoituksena oli järjestää tietoiskutyyppien tapahtuma terveellisestä ravitsemuksesta armeijaikäisille nuorille miehille. Tavoitteena tässä kehittämistehtävässä oli herättää nuorten miesten kiinnostus valitsemaan terveellisempiä vaihtoehtoja ravitsemustottumuksissa. Kehittämistehtäväämme ohjasi kysymys: - Miten järjestää lyhyessä ajassa tapahtuva tietoisku nuorille miehille niin, että he sisäistäisivät terveellisen ravit-semuksen periaatteet?

Varu-tutkimuksen mukaan palveluksensa aloittaneet nuoret miehet, jotka ovat ikävuosiltaan lähinnä 18–20-vuotiaita, ovat nykyvuosina olleet reilusti aikaisempaa painavampia, vaikkakin pituus on pysynyt samoissa luke-missa. On myös huomattu että varusmiesten aerobinen ja lihaskunto ovat selkeästi heikentyneet 2000-luvulla.

Keskeisenä teemana kehittämistehtävässämme oli terveellinen ravitsemus, jonka eri osa-alueita toimme konkreettisesti esille tietoiskutapahtumassa 3.4.2012 Kajaanin ammattikorkeakoululla liikuntasalissa. Materiaalin saimme osittain Myötätuulesta, osan toimme kotoamme ja maistiaiset hankittiin Myötätuulen kustantamana. Paikalla oli viisi tammikuussa 2013 armeijaan menevää nuorta miestä. Ravitsemuspisteen lisäksi esillä oli päihde- ja seksuaalipisteet.

Kehittämistehtävämme perustuu luotettavaan ja ajanmukaiseen kirjallisuuteen, jonka pohjalta teimme osallistujille myös jaettavaksi pienen kaloritaulukon sekä Ravitsemus ja Liikunta tasapainoon oppaita, jotka hankimme Eviralta. Saamamme palautteen mukaan osa kertomistamme asioista oli jo peruskoulussa opittua, mutta myös uusia asioita tuli ilmi.

Kehittämistehtävä kehitti ohjaus- ja opetustaitoamme tulevina terveydenhoitajina. Suunnittelimme ja kohden-simme tietoiskutapahtuman juuri armeija ikäisille nuorille miehille ja tapahtuma itsessään eteni suunnitelmiemme mukaisesti. Itse olimme tyytyväisiä onnistuneeseen tapahtumaan.

This development assignment is part of the Getting Fit Together project commissioned by Myötätuuli, a learning environment at Kajaani University of Applied Sciences. The purpose of this assignment was to organize a workshop on healthy nutrition for young men at call-up age. The objective of this assignment was to intrigue interest in healthier nutrition and evoke a change of routines. The research question in this development assignment was: - How should a workshop be organized at short notice that it would intrigue interest in healthier nutrition and evoke a change of routines?

The DefenceNutri Intervention study shows that in recent years the average weight of 18-20-year-old young men has increased significantly. Yet their average height has remained the same. Conscripts’ aerobic and muscular fitness have decreased significantly in the 2000th century.

A central theme in this development assignment was healthy nutrition the different aspects of which were introduced in the workshop organised on April 3, 2012 at Kajaani University of Applied Sciences. The material for the workshop was provided by Myötätuuli and the authors. Myötätuuli sponsored all the snacks. Five young men who were to join the army in January 2013 participated in the workshop. In addition to healthy nutrition, information on intoxicants and sexuality was available at the workshop.

This development assignment is based on reliable and up-to-date literature on the basis of which a calorie table was made for the participants. Nutrition and exercise guidebooks were provided by the Finnish Food Safety Authority Evira. The feedback showed that some of the information given at the workshop had been discussed in comprehensive school but that new information was also given.

This development assignment improved our counseling and teaching skills as future public health nurses. The workshop was designed for and targeted at young men at call-up age, and it went as planned. We were very satisfied with the successful workshop.