Lehmän ruokintapöytätilan vaikutukset syöntiin, käyttäytymiseen ja maitotuotokseen

Abstract

Tämän opinnäytetyön tarkoituksena oli selvittää lehmän ruokintapöytätilan tai ruokintapaikkojen tarve pihatossa, ja tilan vaikutukset syöntiin, käyttäytymiseen ja maitotuotokseen. Asiaa oli syytä tutkia, sillä tilakoot suurenevat koko ajan ja täytyi selvittää täytyykö kaikkien lehmien päästä syömään yhtä aikaa vai voidaanko ruokintapöytäpaikkoja vähentää, sillä se olisi merkittävä säästö rakennuskustannuksissa.

Toimeksiantajana on Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus ja koe suoritettiin keväällä 2009 Jokioisilla MTT:n Minkiön tutkimuspihatossa, jossa on hyvät olosuhteet tutkia pihattokäyttäytymistä ja yksilöllistä syömistä. Kokeessa vertailtiin tilannetta, jossa kolme lehmää jakoi saman säilörehun syöntipaikan tai lehmällä oli oma syöntipaikka. Lisäksi tutkittiin alemman ja korkeamman väkirehutason vaikutusta syöntiin, maitotuotokseen ja käyttäytymiseen.

Kokeen tuloksista saatiin selville, että ruokintapöytätilan vähentäminen ei vaikuttanut maitotuotokseen tilastollisesti merkittävästi, mutta se lisäsi tuntuvasti sosiaalisia yhteenottoja. Yhteisellä säilörehukupilla ruokailleet lehmät makasivat enemmän kun taas omalla kupilla olleet makasivat vähemmän ja söivät useammin ja pienempiä annoksia kerralla. Korkeampaa väkirehutasoa syöneet lehmät söivät vähemmän säilörehua.

Pihattoa suunniteltaessa tulisi miettiä tarkoin sopivin rakenne ruokintaesteeksi sekä mahdollistaa lehmien liikkuminen käytävillä ilman yhteenottoja. Ruokintapaikkojen määrää ei suositella vähennettävän, koska hierarkiaa yllä pitävä käyttäytyminen lisääntyi merkittävästi. Tämä vähentää tuntuvasti lehmien hyvinvointia.

The intention of this thesis was to find out how much space is needed for the feeding table in cow sheds and its effects on eating, behavior and milk production. Research in this area was much needed because the sizes of the farms are increasing. It is important to know if all the cows must eat at the same time or is it possible to reduce the size of the feeding table. The smaller feeding table would be a significant saving in con-struction costs.

The customer is MTT Agrifood Research Finland and the research was done in spring 2009 in Jokioinen where the research cow shed of MTT Agrifood Research Finland is located. It is a good place to observe behavior and individual eating routines of the cows. In the experiment two situations were compared where three cows shared the eating place or the cow had its own place to eat. The effects of higher and lower amounts of concentrates on production and behavior were also observed.

The results indicated that reducing the area for eating does not affect the milk production significantly. It had however a significant effect on social behavior. The cows that shared an eating place were lying more than the ones that had a personal eating place. The ones with the eating place of their own ate smaller amounts several times and were lying less. Higher concentrate amount decreased the silage amounts eaten.

The number of the eating places should not be reduced. This increases the behavior for keeping up the hierarchy which lowers the wellbeing of the cows. By planning barriers and taking care that the passages are wide enough these things can be prevented. These facts should also be considered while planning a cow shed.