"Ahvo, Jaakko" - Selaus tekijän mukaan Jyväskylän ammattikorkeakoulu
-
Ravintolan perustaminen Jyväskylään : Idean konseptointi
Ahvo, Jaakko (2020)Opinnäytetyössä tavoitteena oli selvittää, millainen ravintolakonsepti olisi kuluttajille sopiva Jyväskylän ruoka- ja anniskeluravintolana. Tutkimuksessa selvitettiin myös, millainen näkemys kuluttajilla on Jyväskylän ...
