Haku
Viitteet 1-1 / 1
Erityisruokavalioiden ravitsemuksellinen laatu Haapaveden terveyskeskuksen vuodeosastolla
(Jyväskylän ammattikorkeakouluJAMK University of Applied Sciences, 2006)
Tutkimuksen tavoitteena oli saada selville, kuinka ruokaja annokset, joita valmistetaan Haapaveden Palvelukeskus Paakkilanhovin keittiöllä, vastaavat ravitsemus- ja sairaalaruokasuosituksia. Samalla selvitettiin myös, ...