Haku
Viitteet 1-2 / 2
Vastuullisuuden toteutuminen yritysten hankinnoissa
(2020)
Vastuullisuus on nykyisin yhä merkittävämpi hankinnan kriteeri. Hankintojen vastuullinen hoitaminen on yrityksille tärkeää, sillä asiakkaat vaativat yhä useammin läpinäkyvyyttä koko toimitusketjulta. Vastuullisuuden ...
Keittiömestareiden ravitsemusosaaminen
(2020)
Opinnäytetyön tavoitteena oli selvittää keittiömestareiden ravitsemus- ja vastuullisuusosaamista sekä niihin liittyviä asenteita. Kokevatko keittiömestarit ravitsemukselliset ja kestävät valinnat työtä häiritseviksi vai ...