Haku
Viitteet 21-30 / 914
Digitaalinen osaaminen puhtauspalvelualalla
(2020)
Digitaalisuus on tärkeä osa työelämää tänä päivänä. Digitaalisuus muokkaa myös puhtauspalvelualan työtehtäviä. Erilaiset digitaaliset sovellukset ja älypuhelin ovat tärkeä osa siivojaan arkipäivää. Alan haasteena on kuitenkin ...
Vastuullisuusviestintä GreenStar Hotellissa
(2020)
Työn tavoitteena oli selvittää, millä tavoin GreenStar Hotel voi kehittää vastuullisuusviestintää. Lisäksi selvitettiin, millä tavoin vastuullisuus näkyy GreenStar Hotellin viestinnässä tällä hetkellä ja miten vastuullis ...
Vastuullisuus torniolaisissa hotelleissa
(2020)
Vastuullisuus voidaan jakaa karkeasti kolmeen eri osa-alueeseen. Ne ovat taloudellinen vastuu, sosiaaliskulttuurinen vastuu sekä ympäristövastuu. Vastuullisen yrityksen tulee toimia vastuullisesti kaikilla näillä alueilla. ...
Tarinoita Kapeenkoskelta: Virkistysalueen luontopolkujen teemoitus
(2021)
Opinnäytetyön tavoitteena oli tuottaa Kapeenniemen virkistysalueelle historian, kulttuurin ja monimuotoisen luonnon pohjalta teemoja luontopoluille. Tätä kehittämisprosessia tukivat alueen historiaan ja kulttuuriin ...
Sydänmerkki Äänekosken ruokapalveluille
(2021)
Opinäytetyön tavoitteena oli Äänekosken ruokapalvelujen tarjoamien ateriakokonaisuuksien tai -osien kehittäminen Sydänmerkki-aterian kriteerien mukaisiksi. Sydänmerkin käyttöönotosta Äänekosken kaupungin ruokapalveluissa ...
Reasons to change field of work and leave restaurant industry
(2021)
Recent years restaurant industry has faced challenges with finding capable employees for
open vacancies. Studies have been made of attraction problems, and the number of stu dents applying for restaurant business schools ...
À la carte -ravintoloiden odotukset vastavalmistuneen kokin ammattitaidosta
(2020)
Tutkimuksen tavoitteena oli selvittää, millaisia odotuksia yksityisessä omistuksessa olevien à la carte -ravintoloiden työnantajilla oli ruokapalvelun osaamisalan perustutkinnon suorittaneen ammattitaidosta. Tutkimus ...
Mitä mieltä opiskelijat ovat terveellisistä elintarvikkeista ja mitä he ovat valmiita niistä maksamaan?
(2021)
Terveellinen ravitsemus on tärkeä osa kokonaisvaltaista hyvinvointia. Oikeanlainen ravitsemus auttaa jaksamaan ja on tärkeässä osassa myös opiskelijoiden elämässä. Terveellinen ruoka ja terveelliset raaka-aineet mielletään ...
Lähiruoka tapahtumissa
(2019)
Opinnäytetyön toimeksiantajana oli Keski-Suomen ruokaketjun koordinaatio -yhteistyöhanke, joka oli saanut palautetta, että Keski-Suomen isoissa tapahtumissa, kuten Neste Rally Finland -tapahtumassa ja Himoksen eri tapahtumissa ...
Yrittäjä ykköspaikalle - asiakaskokemus oppisopimuskoulutuksessa
(2021)
Ammatillinen koulutus käynyt läpi suuren muutoksen viimeisen kolmen vuoden aikana. Uudistuksen kärkenä ovat olleet osaamisperusteisuus ja asiakaslähtöisyys. Koulutus on siirtynyt vahvasti työelämässä oppimiseen. Yritykset ...