Terveyttä edistävä syöminen Arkeen Voimaa -ryhmässä ja tulevaisuuden sosiaali -ja terveyskeskuksessa
Taina, Toivonen (2021)
2021
All rights reserved. This publication is copyrighted. You may download, display and print it for Your own personal use. Commercial use is prohibited.
Julkaisun pysyvä osoite on
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-2021060414428
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-2021060414428
Tiivistelmä
TERVEYTTÄ EDISTÄVÄ SYÖMINEN ARKEEN VOIMAA -RYHMÄSSÄ JA TULEVAISUUDEN SOSIAALI- JA TERVEYSKESKUKSESSA
Tulevaisuuden sosiaali- ja terveyskeskuksessa on tarkoituksena ottaa käyttöön uudenlainen, laaja-alainen sosiaali- ja terveyskeskus, joka rakentuu ihmisten tarpeiden mukaisesti. Pääministeri Sanna Marinin hallituksen sosiaali- ja terveysuudistuksessa perustason palveluja vahvistetaan ja painopistettä siirretään ennaltaehkäisevään työhön. Tulevaisuuden sosiaali- ja terveyskeskuksissa julkisen terveydenhuollon vastuu terveellisestä syömisestä on kapea, tarvitaan myös muita toimijoita terveellisen syömisen ennaltaehkäisevään toimintaan. Arkeen Voimaa- ryhmätoiminta on yksi tulevaisuuden sosiaali- ja terveyskeskuksen toimijoista.
Terveyttä edistävä syöminen vähentää riskiä sairastua sydän- ja verisuonisairauksiin, diabetekseen ja joihinkin syöpiin. Se pitää immuunitasapainon kunnossa ja näin estää sairastumista infektioihin. Terveyttä edistävä syöminen on tärkeässä asemassa pitkäaikaissairaan ihmisen hoidossa. Terveyden ja hyvinvoinnin edistämisessä ravitsemus koetaan yhtenä perustana ihmisen hyvinvoinnille.
Tämän kehittämisprojektin tarkoituksena on tehdä suositus tulevaisuuden sosiaali- ja terveyskeskukseen, eri maakuntien käyttöön, miten terveellinen ravitsemus tulee ottaa huomioon ihmisen terveyden edistämisessä. Suosituksen tavoitteena on tuoda tulevaisuuden sosiaali- ja terveyskeskukseen terveellisen syömisen ennaltaehkäisevä hoito.
Tutkimuksellinen osio toteutettiin Arkeen Voimaa -ryhmäläisten (n =23) Webropol-kyselynä. Arkeen Voimaa -ryhmäläisistä 23 vastasi kyselyyn, vastausprosentti oli 36 %. Tutkimustulosten mukaan Arkeen Voimaa -kurssi on vaikuttanut kurssille osallistuneiden elämään terveellisen syömiseen osalta paljon ja suhtautuminen terveelliseen syömiseen on muuttunut konkreettisesti.
Suosituksen tekemisessä hyödynnettiin kirjallisuuskatsausta ja tutkimustuloksia. Suositusta tullaan käyttämään tulevaisuuden sosiaali- ja terveyskeskuksessa, miten terveellinen ravitsemus tulee ottaa huomioon.
Tulevaisuuden sosiaali- ja terveyskeskuksessa on tarkoituksena ottaa käyttöön uudenlainen, laaja-alainen sosiaali- ja terveyskeskus, joka rakentuu ihmisten tarpeiden mukaisesti. Pääministeri Sanna Marinin hallituksen sosiaali- ja terveysuudistuksessa perustason palveluja vahvistetaan ja painopistettä siirretään ennaltaehkäisevään työhön. Tulevaisuuden sosiaali- ja terveyskeskuksissa julkisen terveydenhuollon vastuu terveellisestä syömisestä on kapea, tarvitaan myös muita toimijoita terveellisen syömisen ennaltaehkäisevään toimintaan. Arkeen Voimaa- ryhmätoiminta on yksi tulevaisuuden sosiaali- ja terveyskeskuksen toimijoista.
Terveyttä edistävä syöminen vähentää riskiä sairastua sydän- ja verisuonisairauksiin, diabetekseen ja joihinkin syöpiin. Se pitää immuunitasapainon kunnossa ja näin estää sairastumista infektioihin. Terveyttä edistävä syöminen on tärkeässä asemassa pitkäaikaissairaan ihmisen hoidossa. Terveyden ja hyvinvoinnin edistämisessä ravitsemus koetaan yhtenä perustana ihmisen hyvinvoinnille.
Tämän kehittämisprojektin tarkoituksena on tehdä suositus tulevaisuuden sosiaali- ja terveyskeskukseen, eri maakuntien käyttöön, miten terveellinen ravitsemus tulee ottaa huomioon ihmisen terveyden edistämisessä. Suosituksen tavoitteena on tuoda tulevaisuuden sosiaali- ja terveyskeskukseen terveellisen syömisen ennaltaehkäisevä hoito.
Tutkimuksellinen osio toteutettiin Arkeen Voimaa -ryhmäläisten (n =23) Webropol-kyselynä. Arkeen Voimaa -ryhmäläisistä 23 vastasi kyselyyn, vastausprosentti oli 36 %. Tutkimustulosten mukaan Arkeen Voimaa -kurssi on vaikuttanut kurssille osallistuneiden elämään terveellisen syömiseen osalta paljon ja suhtautuminen terveelliseen syömiseen on muuttunut konkreettisesti.
Suosituksen tekemisessä hyödynnettiin kirjallisuuskatsausta ja tutkimustuloksia. Suositusta tullaan käyttämään tulevaisuuden sosiaali- ja terveyskeskuksessa, miten terveellinen ravitsemus tulee ottaa huomioon.