"Lehtoranta, Jonna" - Selaus tekijän mukaan Opinnäytetyöt (Käyttörajattu kokoelma)
-
Olutsnacksien kehittäminen olutpruuviin
Lehtoranta, Jonna (2021)Tämän opinnäytetyön tavoitteena oli luoda olutsnack-ruokatuote oluttastingien tueksi. Olutsnack-ruokatuote tuli olemaan tuote, joka tukisi makumaailmoillaan oluttastingejä eli olutpruuveja ja toimeksiantajan liikeideaa. ...Rajattu käyttöoikeus / Restricted access / Tillgången är begränsad