"joukkoruokailu" - Selaus asiasanan mukaan Opinnäytetyöt (Käyttörajattu kokoelma)

    • Opiskelijaravintola BarLaurean asiakkaiden suhtautuminen luomutuotteisiin 

      Vertanen-Tilli, Hanna (Laurea-ammattikorkeakoulu, 2012)
      Opinnäytetyön tarkoituksena oli selvittää ravintola BarLaurean asiakkaiden suhtautumista luomuruokaan ja sen käyttöön ravintolan lounas- ja kahvilatarjonnassa. BarLaurea on Laurea-ammattikorkeakoulun Leppävaaran yksikössä ...
      Rajattu käyttöoikeus / Restricted access / Tillgången är begränsad