"Eteläkari, Krista" - Selaus tekijän mukaan Opinnäytetyöt (Käyttörajattu kokoelma)

Opinnäytetyössä toimeksiantajana toimii elintarviketeollisuuden yritys. Työn kokeellinen osuus toteutettiin yrityksen tuotantolinjalla. Opinnäytetyön tavoitteena oli optimoida ja vakioida härkäpavun lämpökäsittelyprosessi, ...