"Niemi, Kristiina" - Selaus tekijän mukaan Opinnäytetyöt (Käyttörajattu kokoelma)

    • Salaattibaari-konseptin kehittäminen 

      Niemi, Kristiina (2024)
      Ruokajärjestelmän kestävyys ja ilmastonmuutokseen vaikuttaminen vaativat toimenpiteitä jokaiselta elintarvikeketjun toimijalta. Kuluttajat voivat tarkastella omaa ruokavaliotaan ja valita lautaselle kasvikunnan tuotteisiin ...
      Rajattu käyttöoikeus / Restricted access / Tillgången är begränsad