"Nyrhilä, Katri" - Selaus tekijän mukaan Opinnäytetyöt (Käyttörajattu kokoelma)
-
Terveellisen valmisruoka-annoksen kehittäminen
Nyrhilä, Katri (2023)Suomen valmisruokamarkkina on muuttunut paljon vuosien aikana. Valmisruuissa tuotteiden maku, helppous ja nopeus ovat tärkeitä ominaisuuksia, mutta terveellisyys ja eettisyys ovat nousevia trendejä. Asiakastarpeiden ...Rajattu käyttöoikeus / Restricted access / Tillgången är begränsad