"lisäarvo" - Selaus asiasanan mukaan Opinnäytetyöt (Käyttörajattu kokoelma)

    • Lisäarvotekijät ammattikeittiöasiakkaille: Case Atria Foodservice 

      Heinineva, Susanne (2022)
      Ammattikeittiöiden toimintaympäristö on tällä hetkellä muutoksessa. Julkiset ruokapalvelut ovat investoineet uusiin keskuskeittiöihin ja tuotantotavat ovat muuttuneet, niin tuotantomäärien kasvaessa kuin työvoiman vähäisen ...
      Rajattu käyttöoikeus / Restricted access / Tillgången är begränsad