"pastörointi" - Selaus asiasanan mukaan Opinnäytetyöt (Käyttörajattu kokoelma)

    • Pastöroinnin vaikeuksien vaikutus tuotantotehokkuuteen 

      Perälä, Joonas (2022)
      Työn toimeksiantajana toimi Valio Oy Seinäjoki. Tavoitteena oli tutkia rasvaosaston pastöörien käytössä ilmenevien poikkeamien vaikutusta prosessiin ja tehokkaaseen tuotantoon. Aihe liittyi tehtaalla meneillään olevaan ...
      Rajattu käyttöoikeus / Restricted access / Tillgången är begränsad