"Toroi, Arttu" - Selaus tekijän mukaan Opinnäytetyöt (Käyttörajattu kokoelma)

    • Vuoropäällikön arkijohtaminen ravintolassa 

      Toroi, Arttu (2022)
      Työn tavoitteena on saada Osuuskauppa Suur-Savon ravintoloiden ja liikenneasemien arjen johtamistasoa eteenpäin. Osuuskaupassa ravintola-, keittiö- ja liikenneasemapäälliköitä valmennetaan melko säännöllisesti ja pääsääntöisesti ...
      Rajattu käyttöoikeus / Restricted access / Tillgången är begränsad