KoulutusalaOpinnäytetyöt (Käyttörajattu kokoelma)Majoitus- ja ravitsemisala
Viitteet 1-20 / 30
-
Asiakasprofiilien määrittäminen: Lapland Hotels Kuopio
(2023)Tämän opinnäytetyön tarkoituksena oli määritellä asiakasprofiilit kohdeyritykselle eli Lapland Hotels Kuopiolle sen tyypillisimmistä asiakkaista. Lapland Hotels Kuopion toiveena oli, että tutkimuksessa otettaisiin ...Rajattu käyttöoikeus / Restricted access / Tillgången är begränsad -
Baijerin Matkat
(2022)Tämän opinnäytetyön aiheena on tehdä toimiva markkinointisuunnitelma Baijerin Matkat – nimiselle kuvit-teelliselle yritykselle. BM- yritys on aikaisemmin toiminut kiinteistö-, ja hyvinvointipalveluiden alalla, ja nyt ...Rajattu käyttöoikeus / Restricted access / Tillgången är begränsad -
Cafe Väinön asiakassegmentointi ja toiminnallinen kehittäminen
(2022)Tämän opinnäytetyön tarkoituksena oli selvittää Kuopion Väinölänniemellä sijaitsevan kahvila Cafe Väinön asiakassegmenttejä sekä saada kehitysideoita kahvilan toimintaan ja koko Väinölänniemen aluetta ajatellen. Tavoitteena ...Rajattu käyttöoikeus / Restricted access / Tillgången är begränsad -
Covid-19 viruksen vaikutukset ja vastuullisuus Kuopion keskustan anniskelupaikoissa
(2022)Ravintola-alan tilanne romahti keväällä 2020, kun anniskeluravintolat ja suurin osa ruokaravintoloista joutuivat sulkemaan ovensa maailmanlaajuisen koronaviruspandemian takia. Koronavirus vaikutti kaikilla aloilla, mutta ...Rajattu käyttöoikeus / Restricted access / Tillgången är begränsad -
Järvimatkailuyritysten toiminnan kehittäminen trendien ja teknologian avulla: tapaustutkimus Pohjois-Savon alueella
(2023)Opinnäytetyön tarkoituksena oli analysoida Pohjois-Savon alueella toimivia järvimatkailuyrityksiä trendien ja teknologian näkökulmasta, keskittyen erityisesti elämyksellisyyteen, paikallisuuteen, ekologisuuteen ja teknologian ...Rajattu käyttöoikeus / Restricted access / Tillgången är begränsad -
Kokemus itseohjautuvuudesta organisaatiossa : case yritys X
(2022)Terminä itseohjautuvuus nousee usein esiin tämän päivän työelämän keskusteluissa. Sen avulla kyetään tehostamaan toimintamalleja, sekä hakemaan uusia ratkaisuja yritysten hierarkkisiin rakenteisiin. Tämän opinnäytetyön ...Rajattu käyttöoikeus / Restricted access / Tillgången är begränsad -
Kotimaan mökkimatkailun kehittäminen ja liiketoiminnan aloittaminen Kolin lähialueella
(2022)Suomen vetovoimaisimpana ja vastuullisena matkailualueena palkittu Koli tarjoaa vapaa-ajan luonto- ja mökkimatkailijoille erinomaiset puitteet luonnossa olemiseen ja harrastamiseen monin eri tavoin. Tavanomaisen elinpiirin ...Rajattu käyttöoikeus / Restricted access / Tillgången är begränsad -
Liikunta- ja matkailupalveluiden kartoitus maaseutukaupungissa. Case Kiuruvesi
(2021)Kiuruvesi on maalaiskaupunki, jossa oli vaikea löytää kohdistettua tietoa liikuntapalvelujen tarjoajista ja ta pahtumista. Liikunta- ja retkipalvelujen tuottajat olivat hajallaan, eikä palveluista ollut koottu yhteistä ...Rajattu käyttöoikeus / Restricted access / Tillgången är begränsad -
Markkinoinnin tarkastelu: ravintola Sataman helmi
(2022)Opinnäytetyön tarkoituksena on tarkastella ravintola Sataman helmen markkinointia. Tavoitteena on jakaa tietoutta toimeksiantajalle sekä lisätä ymmärrystä markkinoinnin strategisen ja suunnitelmallisen toteuttamisen ...Rajattu käyttöoikeus / Restricted access / Tillgången är begränsad -
Musiikkitapahtuman lupa- ja ilmoituskäytänteiden sujuvoittaminen: ohjeistus ja asiakirjamallit
(2023)Tämä opinnäytetyö keskittyy MusaSunnuntai-musiikkitapahtuman lupa- ja ilmoituskäytänteiden sujuvoittamiseen. MusaSunnuntai-musiikkitapahtumaa järjestää taidelaitos Haihatus ja tapahtuma on vakiintunut osa Haihatuksen taide- ...Rajattu käyttöoikeus / Restricted access / Tillgången är begränsad -
Perehdytyskäsikirjan uudistaminen : jari-pekka group oy
(2024)Tämän opinnäytetyön tarkoituksena oli päivittää toimeksiantajayritys Jari-Pekka Group Oy:n käyttöön perehdyttämisen käsikirja. Yrityksellä oli jo ennestään kyseinen käsikirja, mutta se oli useamman vuoden van-ha, eikä näin ...Rajattu käyttöoikeus / Restricted access / Tillgången är begränsad -
Perehdytysopas GLO Hotel Artin vastaanottoon : perehdytysoppaan kehittäminen hotellin vastaanottoon
(2023)Tämä toiminnallinen opinnäytetyö on tehty toimeksiantona GLO Hotel Artin vastaanottoon. GLO Hotel Art on Kämp Collection Hotels - ketjuun kuuluva hotelli ja sen vetovoimatekijöihin kuuluu sijainti vanhassa Art Nouveau ...Rajattu käyttöoikeus / Restricted access / Tillgången är begränsad -
Perehdytysopas Outdooractive sivuston sisällöntuottajalle
(2021)Tässä työssä toteutettiin sisällöntuotannon työtehtäviin suunniteltu käyttöohjekirja perehdytyksen tukimateriaaliksi. Materiaalia voidaan käyttää Outdooractive sivuston sisällöntuotannon tehtävien perehdytystilanteissa. ...Rajattu käyttöoikeus / Restricted access / Tillgången är begränsad -
Pienen tuotantokeittiön muutos palvelukeittiöksi
(2024)Opinnäytetyön tarkoitus on selvittää, mitä muutoksia pienempien tuotantokeittiöiden muuttaminen palvelukeittiöiksi tuo. Aihe on tällä hetkellä ajankohtainen kaikissa hyvinvointialueiden ruokapalveluissa. Raaka-aineiden ...Rajattu käyttöoikeus / Restricted access / Tillgången är begränsad -
Päivä Kuopiossa Hop-On Hop-Off -konseptin kehittäminen
(2022)Tämän työn aiheena oli Kuopiossa toimiva Hop-On Hop-Off -bussikiertoajelutuote. Kiertoajeluja on järjestetty aikaisemmin maailmalla vuosikymmenien ajan. Hop-On Hop-Off Päivä Kuopiossa -bussikiertoajelutuote oli ...Rajattu käyttöoikeus / Restricted access / Tillgången är begränsad -
Ravintola-alaan vaikuttavat vetovoimatekijät ja haasteet ammattia vaihtavien näkökulmasta
(2023)Tässä opinnäytetyössä tutkittiin ravintola-alaan vaikuttavia vetovoimatekijöitä ja alalla vallitsevia haasteita ammattia vaihtavien näkökulmasta. Ala potee työvoima- ja osaajapulaa. Alan koulutuksiin on vaikea saada ...Rajattu käyttöoikeus / Restricted access / Tillgången är begränsad -
Selvitys ERG -tunnustuksen vaikutuksista sen saaneilla alueilla
(2021)Ruokamatkailu on globaalisti kasvava trendi, jolla on potentiaalia kasvattaa myös tuntemattomampien alueiden matkailuvirtoja, keskittyen alueen kulttuurillisten ominaispiirteiden esilletuomiseen. Opinnäytetyön tavoite oli ...Rajattu käyttöoikeus / Restricted access / Tillgången är begränsad -
Selvitys Pestuumarkkinoiden asiakaskokemuksesta kehittämistyön tueksi
(2022)Työn tarkoituksena oli tehdä selvitys asiakaskokemuksesta Pestuumarkkinoilla, ja sen pohjalta antaa tapahtumalle kehitysehdotuksia käytännön kehittämistyötä varten ja sen tueksi. Työssä aineistona hyödynnettiin ja analysoitiin ...Rajattu käyttöoikeus / Restricted access / Tillgången är begränsad -
Tapahtumasuunnitelmapohja Case Kuopion restonomiopiskelijat KUREO ry vuosijuhlat
(2021)Opinnäytetyömme tarkoituksena on luoda tapahtumasuunnitelma Kuopion Restonomiopiskelijoiden KUREO ry:n 20-vuotisjuhlille yhdessä KUREO ry:n hallituksen ja KUREO ry:n event tiimin kanssa. Juhlien tavoitteena on vahvistaa ...Rajattu käyttöoikeus / Restricted access / Tillgången är begränsad -
Tunnettuuden tutkiminen ja lisääminen B2B-markkinoilla: case Woikoski Feeling
(2023)Tämän opinnäytetyön tavoitteena oli tutkia Woikoski Feelingin tunnettuutta emoyhtiö Woikoski Oy:n yritysasiakkaiden keskuudessa. Tutkimuksen pohjalta laadittiin kehittämisehdotuksia, jolla toimeksiantajayritys voi parantaa ...Rajattu käyttöoikeus / Restricted access / Tillgången är begränsad