"Ollila, Eero" - Selaus tekijän mukaan Opinnäytetyöt (Käyttörajattu kokoelma)
-
Uuden ravintolayrittäjän sudenkuopat
Ollila, Eero (2021)Opinnäytetyön tavoitteena on kerätä tutkimustietoa pienten ja keskisuurten ravin-tolayrittäjien keskeisimmistä riskitekijöistä ja millä tavoin nämä riskit saattavat vaikeuttaa uuden ravintola-alan yrittäjän näkökulmasta. ...Rajattu käyttöoikeus / Restricted access / Tillgången är begränsad