"Heikkilä, Sampsa" - Selaus tekijän mukaan Opinnäytetyöt (Käyttörajattu kokoelma)
-
Pienteurastamon perustaminen
Heikkilä, Sampsa (2017)Tämän työn tavoitteena oli selvittää pienteurastamon perustamisen mahdollisuudet, edellytykset ja kannattavuus työn tilaajan tapauksessa. Lähiruoan kysyntä on jatkuvassa kasvussa, mutta tarjonta ei lisäänny samassa tahdissa. ...Rajattu käyttöoikeus / Restricted access / Tillgången är begränsad