Perehdytysopas Best Western Hotel Kalliohovin vastaanottoon työhyvinvoinnin edistämiseksi
Laine, Aino (2013)
Satakunnan ammattikorkeakoulu
2013
All rights reserved
Julkaisun pysyvä osoite on
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-201305087343
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-201305087343
Tiivistelmä
Tämän opinnäyteyön aiheena oli tehdä perehdytysopas BEST WESTERN Hotel Kalliohovin vastaanottoon työhyvinvoinnin edistämiseksi. Tilaajana työssä toimi hotelli Kalliohovin hotellinjohtaja Anne Ignatius-Helander. Uuden perehdytysoppaan tekeminen katsottiin ajankohtaiseksi, koska olemassa olevan oppaan tiedot olivat vanhentuneet hotellissa tapahtuneiden muutoksien myötä.
Työn tavoitteena oli tehdä ehjä ja kattava opas, joka pitää sisällään kaiken olennaisen, jokapäiväisessä työssä tarvittavan tiedon. Työ toteutettiin toiminnallisena opinnäytetyönä eli työssä yhdistyvät käytännön toteutus, tässä työssä perehdytysopas, ja sen raportointi. Tutkimusmenetelmänä työssä käytettiin laadullista tutkimusmenetelmää eli tietoa kerättiin konsultaationa haastatellen hotellinjohtajaa. Tässä tapauksessa haastatteluaineistolla saatuja tietoja käytettiin työssä kuin lähdeaineistoa.
Työn alussa esiteltiin hotelli Kalliohovi ja Best Western –hotelliketju, johon hotelli Kalliohovi kuuluu. Tämän jälkeen tarkasteltiin teorialähtöisesti, minkälainen vastaanotto on työpisteenä ja mitä vastaanottovirkailijan toimenkuvaan kuuluu. Teoriaan pohjautuen kerrottiin myös perehdyttämisestä ja sen tarkoituksesta sekä työhyvinvoinnista. Näistä teoriaosuuksista saatiin opinnäytetyölle selkeä runko. Kaikkea teoriaa peilattiin käytännön toimiin hotelli Kalliohovissa.
Perehdytysoppaasta saadun palautteen mukaan, työn tavoitteet saatiin täytettyä oppaan sisällön osalta hyvin. Käytännössä todettua näyttöä oppaasta, ja sen vaikutuksesta työhyvinvoinnin edistämiseksi, ei oppaasta saatu, sillä työn aikataulun vuoksi opas tulee käyttöön vasta työn julkistamisen jälkeen.
Työn tavoitteena oli tehdä ehjä ja kattava opas, joka pitää sisällään kaiken olennaisen, jokapäiväisessä työssä tarvittavan tiedon. Työ toteutettiin toiminnallisena opinnäytetyönä eli työssä yhdistyvät käytännön toteutus, tässä työssä perehdytysopas, ja sen raportointi. Tutkimusmenetelmänä työssä käytettiin laadullista tutkimusmenetelmää eli tietoa kerättiin konsultaationa haastatellen hotellinjohtajaa. Tässä tapauksessa haastatteluaineistolla saatuja tietoja käytettiin työssä kuin lähdeaineistoa.
Työn alussa esiteltiin hotelli Kalliohovi ja Best Western –hotelliketju, johon hotelli Kalliohovi kuuluu. Tämän jälkeen tarkasteltiin teorialähtöisesti, minkälainen vastaanotto on työpisteenä ja mitä vastaanottovirkailijan toimenkuvaan kuuluu. Teoriaan pohjautuen kerrottiin myös perehdyttämisestä ja sen tarkoituksesta sekä työhyvinvoinnista. Näistä teoriaosuuksista saatiin opinnäytetyölle selkeä runko. Kaikkea teoriaa peilattiin käytännön toimiin hotelli Kalliohovissa.
Perehdytysoppaasta saadun palautteen mukaan, työn tavoitteet saatiin täytettyä oppaan sisällön osalta hyvin. Käytännössä todettua näyttöä oppaasta, ja sen vaikutuksesta työhyvinvoinnin edistämiseksi, ei oppaasta saatu, sillä työn aikataulun vuoksi opas tulee käyttöön vasta työn julkistamisen jälkeen.