Haku
Viitteet 1-1 / 1
PAH-yhdisteiden määrittäminen lihamatriisista GC-MS/MS-menetelmällä : Menetelmän kehitys ja osittainen validointi
(Metropolia Ammattikorkeakoulu, 2012)
Tämä opinnäytetyö tehtiin elintarviketurvallisuusvirasto Eviralle. Työn tarkoituksena oli kehittää menetelmä polysyklisten aromaattisten hiilivetyjen (PAH-yhdisteet) määrittämi-seksi lihatuotteista. Nykyään seurataan ...
