1. Askel -hyvinvointiloman seurantajakson kustannuslaskenta : Case: Imatran Kylpylä

Abstract

Opinnäytetyön tarkoituksena oli laskea Imatran Kylpylän yhden palvelutuotteen eli 1. Askel -hyvinvointiloman seurantajakson kustannukset. Toisena tavoitteena oli kustannuslaskennan pohjalta luoda kustannuslaskennan työkalu, jota voisi käyttää erilaisten tarjottavien palvelukokonaisuuksien kustannuslaskennassa. Työkalulla saatua kustannustietoa voisi hyödyntää mm. tarjousten hinnoittelussa.

Opinnäytetyön teoriaosassa käsitellään ensin kustannuslaskennan käsitteitä ja määritteitä sekä miten kustannuksia luokitellaan. Seuraavassa osiossa perehdytään laskennassa eteen tuleviin ongelmiin. Kustannuslaskennan menetelmistä käsitellään perinteiset laskentatavat sekä toimintolaskenta. Teoriaosuuden lopuksi käsitellään vielä palveluyrityksen ominaispiirteitä ja perehdytään lyhyesti myös palveluiden ja tuotteiden hinnoitteluun.

Kustannuslaskennassa lasketaan palvelutuotteeseen liittyvät kustannukset. Viimeisessä osiossa esitellään kustannuslaskennan avulla syntynyt laskentatyökalu. Kustannuslaskelmat ja työkalu poikkeavat Imatran Kylpylälle toimitetusta työstä, koska sopimuksiin perustuvat hankintahinnat ja palkkatiedot ovat luottamuksellisia.

Kustannuslaskentaa tuotetasolla ei ole aikaisemmin tehty, joten opinnäytetyö on pään avaus jatkotyöskentelylle. Työn tuloksista on hyötyä palvelutuotteiden kokonaiskustannusten laskemisessa, joskin vielä karkealla tasolla. Kustannuslaskentamenetelmien kehittäminen jatkuu ja laskentatyökalu tarkentuu vielä jatkossa. Kustannuslaskennan merkitys palvelutuotteiden hinnoittelussa on tärkeää, jotta tarjottavalla hinnalla katetaan palvelun tuottamisen kustannukset sekä saadaan haluttu kate.

The main purpose of this thesis was to calculate the costs of one vacation package. The work was commissioned by Imatran Kylpylä Spa. The chosen package, “1. Askel -hyvinvointiloma”, includes two different vacation periods. The calculating focused only on the follow-up period of the package. The period includes accommodation for two nights in single room, full board, exercises, different kinds of activities and free use of spa. Based on the cost calculation, the second aim of this thesis was to create a working cost model for supervisors who are responsible for pricing.

First the theoretical part explains the cost classifications and different terms of counting. After that the study presents the theory of traditional costing models as well as the activity-based costing model. The thesis also brings out different features which are distinctive to service industry. Finally the work deals with pricing methods and pricing techniques briefly. In the empiric part the costs of the vacation are calculated. Certain costs were left out of the calculations, because the sufficient knowledge of how to divide the costs was not available. Based on the cost calculating the working cost model was created. The information for theory was gathered from literature and Internet.

The role of the cost accounting as an instrument of the pricing is important. It was difficult to allocate some of the fixed costs which were common to all the departments. Undivided costs were for example the costs of general manage-ment. But still the results can be applied to calculate some of the total costs of different service products. Further study is required to understand which operating expenses should be included in calculation, according to matching principle.