"Laaksonen, Jutta" - Selaus tekijän mukaan Opinnäytetyöt (Käyttörajattu kokoelma)

    • Päiväkirja ravintolapäällikön arjesta 

      Laaksonen, Jutta (2022)
      Ravintolapäällikön arkea on päiväkirjamuotoinen opinnäytetyö, jossa seurataan ravintolan arkea ja siihen liittyvien esihenkilön tehtävien hoitamista kahdeksan viikon ajan, aikavälillä 28.3.-25.5.2022. Päiväkirjamuotoinen ...
      Rajoitettu käyttöoikeus / Restricted access / Tillgången begränsad