Haku

Työn tarkoituksena on kehittää ravintolalle X ruokalista kesäksi 2023. Opinnäytetyö kuvaa ruokalistan suunnitteluprosessia. Ravintola ei halunnut, että yrityksen nimeä julkaistaan tai tarkkoja ostohintoja käytetä ...

Asiakaskokemus on todettu olevan merkittävä kilpailuetu, ja arvonluominen on noussut suosi-tuimmaksi myynnin trendiksi kansainvälisesti. Tutkimusten mukaan B2B- liiketoiminnassa asiakaslähtöisyys ei toteudu käytännössä ...

Tässä opinnäytetyössä selvitetään suomalaisen pörssiyhtiön päätoimiston sisäisten palvelujen nykytila arvoasteikolla 2-5 (2= välttävä, 3:keskiverto, 4= hyvä, 5 =erinomainen) ja pyritään löytämään palvelutiimille ...

This thesis delves into the relationship of a restaurant menu to the brand identity of a restaurant and explores how brand evoking features are used in the restaurants menus. The study diffirintiate between brand image ...

Tämän opinnäytetyön tavoitteena oli kehittää Tampereen seudun ammattiopistolle uutta ammatillista tutkinnonosaa nimeltään Mestarikokki. Tavoitteena oli päivittää jo työelämässä olevien kokkien osaaminen vastaamaan nykyaikaista ...

Opinnäytetyössä selvitettiin esihenkilöiden työhyvinvoinnin johtamisen onnistumisia ja haasteita organisaatiossa, jossa tehdään vuorotyötä. Toimeksiantajana opinnäytetyössä on hotelli. Tutkimus toteutettiin laadullisena ...

Ravintola-alalla on pitkään ollut pulaa työntekijöistä. Ravintola- ja matkailualalla onkin siis tärkeä pitää kiinni jo olemassa olevasta henkilökunnasta ja erottautua positiivisesti kilpailijoista rekrytointi tilanteissa. ...

Tämän opinnäytetyön toimeksiantajana toimii Digi- ja väestötietovirasto (myöhemmin DVV). Digi- ja väestötietoviraston toimintamalli on valtakunnallinen ja esihenkilötyötä tehdään pääsääntöisesti etäyhteyksiä hyödyntäen, ...

This thesis explores the competitive landscape of the Meetings and Events (M&E) management sector within the hospitality industry, with a particular focus on Tehtaan Hotelli. It aims to assess the hotel's current standing ...

The world is becoming global village rapidly and is striving for a better future. The success of the industry depends on how quickly it can adapt to the ever-changing social and cultural environment, with its focus on ...