"alkutuotanto" - Selaus asiasanan mukaan Opinnäytetyöt (Käyttörajattu kokoelma)

Opinnäytetyössä tutkittiin Varsinais-Suomen alueella HeVi-hävikin syntymistä alkutuotannon, tukku- ja vähittäiskauppojen käsittelyssä. Tutkimuksessa haluttiin selvittää, seurataanko hävikin syntymistä, mitkä ovet laatukriteerit ...