"Halmesmäki, Riikka" - Selaus tekijän mukaan Opinnäytetyöt (Käyttörajattu kokoelma)

Tutkimuksen tavoitteena on syventyä kotimaisten kausivihannesten hinnoitteluun vaikuttaviin tekijöihin. Tutkimuksen tuloksia pyritään hyödyntämään kasvisten ajankohtaisempaan hinnoitteluun sekä henkilökunnan tietotaidon ...