Maistamishaaste. Näin treenaat makuaistiasi

dc.contributor.author	Lehtinen, Anikó
dc.date.accessioned	2022-12-02T17:07:03Z
dc.date.available	2022-12-02T17:07:03Z
dc.date.issued	2022
dc.identifier.uri	http://www.theseus.fi/handle/10024/784664
dc.description.abstract	Maistaminen on osa anniskelun ammattilaisen osaamista. Treenaa makuaistia ja kehityt samalla cocktailreseptien tekijänä, ruuan ja juoman yhdistäjänä ja uusien tuotteiden arvioinnissa.
dc.language.iso	fi
dc.publisher	Mediatalo Keskisuomalainen
dc.rights	All rights reserved. This publication is copyrighted. You may download, display and print it for Your own personal use. Commercial use is prohibited.
dc.subject	ravintola-ala
dc.subject	alkoholijuomat
dc.subject	makuaisti
dc.subject	baarimestarit
dc.title	Maistamishaaste. Näin treenaat makuaistiasi
dc.type	publication
dc.identifier.urn	URN:NBN:fi-fe2022120269294
dc.type.version	fi=Pre-print -versio\|sv=Pre-print \|en=Pre-print\|
dc.contributor.organization	fi=Laurea-ammattikorkeakoulu\|sv=Laurea-ammattikorkeakoulu\|en=Laurea University of Applied Sciences\|
dc.type.other	Henkilöstön artikkelit rinnakkaistallenteina / Self-archived articles
dc.type.okm	fi=E1 Yleistajuinen artikkeli, sanomalehtiartikkeli\|sv=E1 Populärartikel, tidningsartikel\|en=E1 Popularised article, newspaper article\|
dc.format.pagerange	27-29
dc.relation.ispartofjournal	Shaker
dc.relation.issn	1457-0971
dc.okm.selfarchived	fi=Rinnakkaistallennettu\|sv=parallellpublicerad\|en=self-archived version\|
dc.source.identifier	71550
dc.relation.numberinseries	4