Club 96:n remontin jälkeisten avajaisten järjestäminen

Abstract

Tämän toiminnallisen opinnäytetyön tehtävänä oli suunnitella ja järjestää kaksipäiväinen avajaistapahtuma kajaanilaiselle yökerholle, Club 96:lle. Työn toimeksiantajana toimii Club 96:n toimitusjohtaja Ari Heikkinen. Tarve uusien avajaisten järjestämiselle syntyi yökerhossa tehdyn remontin myötä. Työn tavoitteksi muodostui organisoida ravintolalle avajaiset, joissa uudistunut ilme tulisi esille positiivisessa valossa. Toisena tavoitteena oli saavuttaa tavoiteltu kävijämäärä tapahtumailloille. Työn edetessä pohdittiin kysymyksiä kuinka saavuttaa haluttu kohderyhmä ja herättää heidän mielenkiintonsa.

Työn eri vaiheissa teoreettisena apuna käytettiin erilaisia tapahtuman järjestämisen oppaita ja alan kirjallisuutta. Eniten käytettiin Vallon ja Häyrisen Tapahtuma on tilaisuus –teosta (2012), josta poimittiin raporttiin tapahtumaprosessin ja tapahtuman järjestäjän tähden teoriaosuudet. Opinnäytetyöprosessin apuna käytettiin myös Vilkan ja Airaksisen Toiminnallinen opinnäytetyö –teosta (2003).

Kehittämistehtävän toteutus oli asetettujen tavoitteiden, erilaisten mittareiden sekä palautteiden valossa tarkasteltuna onnistunut. Kävijätavoitteet tulivat täyteen molempina iltoina, toimeksiantajalta ja asiakkailta saatu palaute oli positiivista ja myös tekijöiden itselleen asettamat tavoitteet tulivat täytettyä. Tästä opinnäytetyöstä toimeksiantaja hyötyi saamalla hyvin järjestetyn avajaistapahtuman ja valmiin mallipohjan tuleville tapahtumailloille. Tekijät hyötyivät kerryttämällä tarpeellista kokemusta yritystoiminnasta ja kehittämällä itseään tapahtuman järjestäjinä.

The assignment of this practice-based thesis was to organize an opening weekend for a night club Club 96 in Kajaani. The project was commissioned by the general manager of Club 96, Ari Heikkinen. The need for the new opening event was initiated by a renovation made in the night club. The objective of this thesis was to organize an opening event that presents the renovated venue in a positive way and to achieve the goal of the number of visitors for the event. In the process the hypothesis was to answer questions on how to reach the target group and how to get them interested in the event.

In different phases of the thesis as a theoretical help a variation of event organization guides and literature of the industry were used. The mostly used source was Vallo and Häyrinen’s book Tapahtuma on tilaisuus (2012) from which the theories of event process and the event organizer’s star were adopted. Vilkka and Airaksinen’s (2003) book about practice-based thesis was used as a guide in the process.

The event as a product of this thesis was successful, when evaluated by different measurements and feedback. The goal of the number of visitors was achieved on both nights, feedback from the commissioner and customers was positive and also the goals the authors had set for themselves were filled. The commissioner had benefit from this thesis by getting a well-organized opening event and a model to use on events in the future. The students got a lot of useful experience of the restaurant business and improved their skills as event organizers.