Hintatvertailu : Ruokakorin hinta neljässä Kokkolan suurimassa päivittäistavarakaupassa

Abstract

Vertailin työssäni ruokakorin hintaa neljässä Kokkolan suurimmassa päivittäistavarakaupassa. Tarkoituksena oli tarkastella, ovatko hintaerot suuret vai ainoastaan nimelliset. Ruokakoriin valitsin tuotteiksi tavallisimpia elintarvikkeita, pesuaineita ja hygieniatuotteita. Kaikki tuotteet olivat saatavissa täsmälleen samankaltaisina kustakin kaupasta. Hinnat on kerätty kahden päivän aikana huhtikuussa 2012.

Työssä pohditaan myös hieman, miltä vähittäiskauppa näyttää nykyisin, miten se toimii ja mitä se sisältää. Työssä käydään läpi yrityksen kilpailukeinot sekä se, mitä tarkoittaa kilpailuetu.

Ruokakorissa vertailtavina olevat tuotteet jaettiin omiin ryhmiinsä: maitotuotteet, lihatuotteet, juomat, pesuaineet, vihannekset ja hedelmät sekä muut tuotteet. Kunkin ryhmän hinnat laskettiin yhteen ja näin saatiin vertailupohjaa jo eri tuoteryhmien hinnoille kussakin kaupassa. Lopuksi koko ruokakorin hinta laskettiin yhteen ja voitiin todeta, mistä kaupasta oli saatavissa halvin ruokakori tarkasteluhetkellä.

Halvin ruokakori löytyi Prismasta, toiseksi halvin Minimanista, sitten Halpa-Hallista, ja kallein ruokakori löytyi Citymarketista. Hintaeroa halvimman ja kalleimman ruokakorin välillä oli 3,43 euroa. Yksikään tutkimuksessa mukana olleista kaupoista ei ole selvästi halvempi tai kalliimpi kuin muut. Tulos osoittaa vain tarkasteluhetkellä vallinneen tilanteen. Toisella aikavälillä tehdyn saman vertailun tulos voisi olla aivan erilainen.

In my thesis I compared the price of a food hamper in the four biggest convenience stores in Kokkola. My purpose was to examine whether the price differences are major or only nominal. The products I chose were the most common groceries, detergents and toiletries. All products were available in exactly the same packaging in each store. The prices are collected within two days in April 2012.

The thesis was also discusses what the retail trade area looks like today, how it works and what it includes. The thesis also converses on the company's competitive advantages.

The products that were compared were divided into groups: dairy products, meat products, drinks, detergents, vegetables and fruits and other products. The prices in each group were added up and that is how they are comparable with each other. Finally, the entire food hamper price is added together, and it can be said in which of the stores the cheapest food hamper was on the review date.

The cheapest food hamper was in Prisma, the second cheapest in Minimani, then in Halpa—Halli and the most expensive food hamper was in Citymarket. The difference between the cheapest and the most expensive food hamper was 3,43 euros. None of the grocery stores were clearly cheaper or more expensive than the others. The result shows the situation only at the moment of the review. At another time frame the result could be totally different.