Perehdyttämisopas hotellin vastaanottoon

Abstract

Tämän opinnäytetyön aiheena on tehdä perehdytysopas hotellin vastaanottoon. Kyseessä on toiminnallinen opinnäytetyö, joka koostuu opinnäytetyöraportista sekä toiminnallisesta osuudesta.

Opinnäytetyöraportin keskeiset käsitteet ovat työhyvinvointi ja perehdyttäminen. Työssä kerrotaan työhyvinvoinnista käsitteenä, keinoista työhyvinvoinnin parantamiseen sekä perehdytään terveystieteiden maisteri Päivi Rauramon kehittämään Työhyvinvoinnin portaat – malliin, joka on työhyvinvoinnin kehittämiseen soveltuva käytännönläheinen toimintamalli. Lisäksi selvitetään perehdyttämisen vaikutusta työhyvinvointiin sekä työhyvinvoinnin vaikutusta yrityksen tuottavuuteen. Raportissa käsittellään myös perehdyttämistä käytännön tasolla, hyvän perehdyttäjän valitsemista ja ominaisuuksia, sekä hyvän perehdytysoppaan tuntomerkkejä. Lopuksi kerrotaan vielä perehdytysoppaan tekemisestä kohdeyritykseen.

Opinnäytetyön toiminnallisen osuuden tuotoksena valmistui uuden työntekijän perehdyttämiseen tarkoitettu opas. Oppaassa kerrotaan hotelliketjun toiminnasta vain lyhyesti ja perehdytään tarkemmin hotellin käytännön asioihin. Perehdytysopas sisältää yrityksen toiminnan, käytäntöjen ja tilojen esittelyn, ohjeistukset vastaanotossa työskentelyyn sekä lyhyesti työsuhdeasioista. Perehdytysoppaan toimeksiantaja ja oppaan sisältö on toimeksiantajan toivomuksesta salainen, joten sitä ei ole liitetty opinnäytetyöraporttiin. Oppaan sisällön ja rakenteen havainnollistamiseksi liitteenä on kuitenkin oppaan sisällysluettelo. Perehdytysopas luovutettiin toimeksiantajalle sähköisenä versiona, näin se on helposti päivitettävissä ja se tulostetaan tarvittaessa.

Subject of this thesis is to make an orientation guidebook for a hotel reception. It is a functional thesis which consists of both theoretical report and functional partition.

Key concepts of my thesis are work well-being and orientation. In my thesis I will tell about work well-being as a concept, ways to improve it and take a closer look at the “Stairs of the work well-being”-model by Päivi Rauramo, which is a practical approach to develop well-being at work. In addition I will clarify orientation’s affect to the work well-being and work well-being’s affect to company’s productivity. I also deal with the orientation in practical level, what are the qualities of a good inductor and how to choose a right person for the task, and which are the features of a good orientation guidebook. In the end I will also tell a bit about making an orientation guidebook for a target company.

Orientation guide for a new employee came as a product of my functional part of the thesis. In it I tell briefly about the overall functions of a hotel chain and take a closer look to practical matters of a hotel. The guide includes presentations of company’s activities, customs and premises, guidelines to working at the reception and briefly about the work relations. Mandatory of this orientation guide will stay anonymous and wishes that the actual guide will be kept secret as well, so it hasn’t been attached to this theoretical part of my thesis. To demonstrate the structure and content of the orientation guide I have attached the index page of the guide. Orientation guide will be delivered to mandatory in an electronic form. This way it is easily updated and can be printed in an instant.