Kriittisesti sairaan potilaan ravitsemuksen arviointi ja toteutus teho-osastolla : ICU compentence -projektin virtuaalisen koulutusohjelman sisällön kehittäminen

Abstract

Tämä opinnäytetyö on tehty osana ICU competence – hanketta. Hankkeen tarkoitus on luoda virtuaalinen peli, ICU game, useamman opinnäytetyön pohjalta. ICU game on tarkoitettu valmistuville opiskelijoille sekä perehdyttämisvaiheessa oleville uusille työntekijöille. Opinnäytetyön aihe on kriittisesti sairaan potilaan ravitsemuksen arviointi ja toteutus teho-osastolla. Työ koostuu kirjallisuuskatsauksesta ja toiminnallisesta osasta, johon kuuluvat tietopaketti ja tietotesti interaktiivisella oppimisalustalla. Opinnäytetyön tarkoitus on tuottaa pohjamateriaalia ICU competence oppimisalustalle käytettäväksi Turun yliopistollisen keskussairaalan aikuisten teho-ostolla. Työn tavoitteena on muodostaa tuotetusta pohjamateriaalista asiantunteva, informatiivinen ja oppimiseen soveltuva. Tietopaketti koostuu viidestä teemasta: yleistä tehohoitopotilaan ravitsemuksesta, ravitsemusti-lan arviointi, energiantarpeen laskeminen, ravitsemukseen käytetyt valmisteet sekä ravitsemushoidon toteuttaminen. Tietotesti on tehty tietopaketissa olevan informaation pohjalta. Sen kysymykset mahdollistavat uuden oppimisen ja jo opittujen asioiden syventämisen.

This thesis is a part of ICU competence –project. The purpose of the project is to create a virtual game, ICU game, based on several other theses. ICU game is planned for graduating students and for employers in orientation. The topic of this thesis is evaluation and implementation of nutrition care with critically ill patients in ICU. Thesis includes a literature review and a functional component based on the literature review. Functional component occurs in interactive learning environment containing a learning package and a knowledge test. The key terms are presented in the thesis and the topic is more deeply discussed in the functional component. The purpose of the thesis is to provide basic information into the ICU competence learning environment to be used in intensive care unit in Turku University Hospital. The aim of the thesis is to create material which is professional, informative and easy to learn. The learning package has five themes which are general nutrition care in the intensive care unit, evaluation of the nutrition status, calculating the need of energy, the products used in nutrition care and implementation of the nutrition care. The test evaluates the understanding of the learning package. The questions of the knowledge test enable to learn new information and to deepen already known information.