Valio Shanghain tilaus-toimitusprosessin virtaviivaistaminen
Saarni, Suvi (2024)
2024
All rights reserved. This publication is copyrighted. You may download, display and print it for Your own personal use. Commercial use is prohibited.
Julkaisun pysyvä osoite on
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-202405039105
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-202405039105
Tiivistelmä
Opinnäytetyön aiheena oli virtaviivaistaa ja kehittää Valio Shanghain tilaus-toimitusprosessia. Työn tarkoituksena oli tutkia tilaus-toimitusprosessin nykyisiä toimintoja ja sitä, miten siitä saataisiin tehokkaampi ja tuotettua parempi asiakastyytyväisyys. Tavoitteena oli ymmärtää tilaus-toimitusprosessin kehittämistyötä ja tuotostavoitteena tarjota Valiolle konkreettisia kehitysehdotuksia. Kehitysehdotusten avulla pyritään luomaan Valio Shanghain tilaus-toimitusprosessista parempi asiakkaalle ja Valiolle.
Opinnäytetyö toteutettiin soveltavana tutkimuksena. Tiedonkeruumenetelmänä toimi haastattelut vientikoordinaattoreiden kanssa. Haastatteluiden jälkeen toteutettiin tilaus-toimitusprosessin nykytila-analyysi ja luotiin prosessikartta. Nykytila-analyysin kautta määriteltiin prosessin heikkoudet ja vahvuudet. Analyysissä selvisi, että prosessi on hyvin monimutkainen, monitasoinen sekä vaati paljon manuaalista työtä. Kehitysehdotusten rakentaminen piti tapahtua yhteistyössä Valion kanssa työpajoina, mutta vientiin kohdistuvan lakon takia tämä ei onnistunut. Kehitysehdotuksiin haettiin palautetta Valiolta, jonka jälkeen muodostettiin lopulliset kehitysehdotukset.
Lopulliset kehitysehdotukset käsittelivät manuaalisen työn vähentämistä ja tehtaiden erilaisten käytäntöjen yhtenäistämistä. Opinnäytetyö sisältää jatkosuunnitelman, jonka avulla ehdotukset voidaan jalkauttaa osaksi yrityksen päivittäistä liiketoimintaa.
Opinnäytetyö toteutettiin soveltavana tutkimuksena. Tiedonkeruumenetelmänä toimi haastattelut vientikoordinaattoreiden kanssa. Haastatteluiden jälkeen toteutettiin tilaus-toimitusprosessin nykytila-analyysi ja luotiin prosessikartta. Nykytila-analyysin kautta määriteltiin prosessin heikkoudet ja vahvuudet. Analyysissä selvisi, että prosessi on hyvin monimutkainen, monitasoinen sekä vaati paljon manuaalista työtä. Kehitysehdotusten rakentaminen piti tapahtua yhteistyössä Valion kanssa työpajoina, mutta vientiin kohdistuvan lakon takia tämä ei onnistunut. Kehitysehdotuksiin haettiin palautetta Valiolta, jonka jälkeen muodostettiin lopulliset kehitysehdotukset.
Lopulliset kehitysehdotukset käsittelivät manuaalisen työn vähentämistä ja tehtaiden erilaisten käytäntöjen yhtenäistämistä. Opinnäytetyö sisältää jatkosuunnitelman, jonka avulla ehdotukset voidaan jalkauttaa osaksi yrityksen päivittäistä liiketoimintaa.