Maitotilayrittäjien kiinnostus ulkoistettua hiehonkasvatusta kohtaan
Vilppola, Jussi (2016)
Vilppola, Jussi
Seinäjoen ammattikorkeakoulu
2016
All rights reserved
Julkaisun pysyvä osoite on
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-201604184517
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-201604184517
Tiivistelmä
Maataloudessa on havaittavissa rakennemuutos, jossa maatilojen määrä on vähentynyt ja tilojen koko on kasvanut. Vaikka tilojen koko on kasvanut, se ei kuitenkaan ole välttämättä parantanut kannattavuutta. Kannattavuutta voidaan parantaa keskittämällä käytössä olevat resurssit paremmin tukemaan yrityksen ydintoimintaa. Esimerkiksi maitotilayrittäjien välisellä yhteistyöllä on mahdollista saada lisäresursseja yrityksen käyttöön. Yksi merkittävä yhteistyön keino, jolla maitotilayrittäjä voi paremmin kohdentaa resurssinsa maidontuotantoon, on hiehonkasvatuksen ulkoistaminen. Ulkoistetussa hiehonkasvatuksessa hiehot siirretään hiehonkasvatusyrittäjälle, ja ne palaavat tiineinä hiehoina takaisin maitotilayrittäjälle.
Tämän opinnäytetyön tarkoituksena oli kartoittaa suomalaisten maitotilayrittäjien kiinnostusta ulkoistettua hiehonkasvatusta kohtaan. Tuloksista selvisi, että maitotilayrittäjiltä löytyy kiinnostusta hiehonkasvatuksen ulkoistamiseen. Suurin syy hiehonkasvatuksen ulkoistamiseen oli navetan hiehopaikkojen hyödynnettävyys lehmäpaikoiksi. Ulkoistamisesta kiinnostuneilla maitotilayrittäjillä oli myös peltoa käytössään paljon. Ulkoistamista miettivillä tiloilla on siis mahdollisesti käytössään pääomaresursseja, kuten peltoa, jotka voitaisiin ulkoistamisen avulla hyödyntää paremmin maidontuotantoon. Ulkoistamisesta kiinnostuneet maitotilayrittäjät pitivät tärkeänä kasvattajan ammattitaitoa, yhteistyökykyä sekä sitä, että kasvattaja onnistuu tiineyttämään hiehot oikeaan aikaan. Moni hiehonkasvatuksen ulkoistamisesta kiinnostunut piti yhtenä suurimpana haasteena ulkoistamisen aloittamiselle tarttuvien tautien riskiä. Yhdeksi suureksi haasteeksi nousi myös kasvattajien vähyys, joka näkyi myös tuloksissa. Ulkoistamisesta kiinnostuneita oli paljon enemmän kuin vastaavasti kasvattamisesta kiinnostuneita.
Tämän opinnäytetyön tarkoituksena oli kartoittaa suomalaisten maitotilayrittäjien kiinnostusta ulkoistettua hiehonkasvatusta kohtaan. Tuloksista selvisi, että maitotilayrittäjiltä löytyy kiinnostusta hiehonkasvatuksen ulkoistamiseen. Suurin syy hiehonkasvatuksen ulkoistamiseen oli navetan hiehopaikkojen hyödynnettävyys lehmäpaikoiksi. Ulkoistamisesta kiinnostuneilla maitotilayrittäjillä oli myös peltoa käytössään paljon. Ulkoistamista miettivillä tiloilla on siis mahdollisesti käytössään pääomaresursseja, kuten peltoa, jotka voitaisiin ulkoistamisen avulla hyödyntää paremmin maidontuotantoon. Ulkoistamisesta kiinnostuneet maitotilayrittäjät pitivät tärkeänä kasvattajan ammattitaitoa, yhteistyökykyä sekä sitä, että kasvattaja onnistuu tiineyttämään hiehot oikeaan aikaan. Moni hiehonkasvatuksen ulkoistamisesta kiinnostunut piti yhtenä suurimpana haasteena ulkoistamisen aloittamiselle tarttuvien tautien riskiä. Yhdeksi suureksi haasteeksi nousi myös kasvattajien vähyys, joka näkyi myös tuloksissa. Ulkoistamisesta kiinnostuneita oli paljon enemmän kuin vastaavasti kasvattamisesta kiinnostuneita.