Ohjeistus tautisuojauksen toteuttamiseksi kotitarvekanaloille : Tautisuojaus ja tarttuvat taudit

Abstract

Kotitarvesiipikarjan tautisuojan ohjeistus oli tarpeen, sillä elinkeinokäyttöön laadittujen ohjeistusten soveltaminen pienempään mittakaavaan on vaikeaa. Kotitarvekanaloiden suosio on jatkuvasti kasvanut, mutta niiden tautisuojaus on usein puutteellinen. Eläinkauppa ja kontaktit luonnonlintuihin ovat yleisiä ja lisäävät tarttuvien tautien riskiä. Kaikki siipikarjanpitäjät eivät ole rekisteröityneet siipikarjan pitäjiksi ja hankkineet pitopaikkatunnusta. Se vaikeuttaa tiedon kulkua tautitapauksissa, joten kotitarvikekanalan pitäjillä ei aina ole edes tietoa tarttuvista taudeista.

Tässä opinnäytetyössä laadittiin selkokielinen ohjeistus tautisuojauksen luomiseksi kotitarvekanaloihin. Ohjeistus tehtiin yhteistyössä Eläinten terveys ETT ry:n kanssa. Opinnäytetyö sisältää koosteen munivien kanojen tarttuvista taudeista. Työssä sovelletaan elinkeinon tilatason tautisuojauksen ohjeita ja paneudutaan kotitarvekanalan lainsäädäntöön. Lisäksi tietoa on koottu tautien ennaltaehkäisemisen toimenpiteistä ja riskeistä helppolukuiseen muotoon. Työssä käsitellään tarvittavat toimenpiteet sairastapauksien sattuessa.

Parasta kanojen terveydenhuoltoa on ennaltaehkäisy, sillä hoitokeinoa tartuntoihin ei ole. Tämän tutkimuksen mukaan tautien ehkäisemisessä tärkeintä on minimoida eläinliikenne, huolehtia hygieniasta ja estää kontaktit luonnonlintuihin. Lakisääteisesti vastustettavan eläintaudin löytyminen kanalasta vaatii aina yhteydenoton eläinlääkäriin.

Kanalan tautisuojauksesta huolehtimisella on merkitystä elinkeinon tuotannon turvaamisen lisäksi myös kotitarvekanaloiden yksilöiden ja ihmisten terveydelle. Tarttuvien tautien ennaltaehkäiseminen on tehokkaampaa, helpompaa ja halvempaa kuin tautien saneeraaminen. Terveystarkkailuun kuuluminen on kotitarvekanaloiden keskuudessa vielä toistaiseksi harvinaista, mutta suositeltavaa. Tätä opinnäytetyötä voidaan käyttää kotitarvekanaloiden tautisuojauksen luomiseen tai parantamiseen.

Due to lack of brief instruction in disease risk management regarding Finnish poultry farms, a proper, simple guide was in demand to clarify the obligations of small-scale poultry-keepers. Backyard poultry farming is experiencing a constant growth in popularity, but disease control often remains insufficient. Animal exchange and contact with wild birds are common phenomena that further expose the flock to maladies/infections. Furthermore, all poultry-keepers have not registered nor applied for holding place, which has gradually established ignorance regarding potential animal diseases.

The following thesis strives to offer clear guidance on animal disease prevention in subsistence poultry farming. Instructions were developed together in collabora-tion with Animal Health ETT (Eläinten terveys ETT).

Thesis contains a collage of contagious diseases present in egg-laying poultry. The study applies officially recognized directives and delves into legal aspects of poultry farming.

The study suggests that most sufficient management methods include minimizing animal traffic exchange, maintaining hygiene and preventing contact with wild birds/animals.

Proper risk disease management has a strong impact on securing livelihood and maintaining both quality of poultry and people’s health. The prevention process is significantly cheaper, effortless and more sufficient than eliminating a disease. Until now not many backyard poultry units are participating at the voluntary health control program run by the Finnish Food Safety Authority Evira, but this would be advisable. This thesis may be utilized for establishment or development of proper disease prevention in poultry farms (backyard poultry).