CASE STUDY: MEHILÄISTARHAUSYRITYKSEN TUOTTEIDEN KUSTANNUS- JA KANNATTAVUUSLASKELMAT
Tuononen, Riikka (2013)
Tuononen, Riikka
Karelia-ammattikorkeakoulu (Pohjois-Karjalan ammattikorkeakoulu)
2013
All rights reserved
Julkaisun pysyvä osoite on
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-2013091615337
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-2013091615337
Tiivistelmä
Tämän opinnäytetyön aiheena oli pienen mehiläistarhausyrityksen tuotteiden kustannusrakenteiden ja kannattavuuden selvittäminen. Laskennan teoreettisen viitekehyksen keskiössä olivat kustannuslaskenta, kannattavuus ja hinnoittelu, jotka yhdistettiin mehiläistarhauksen toimialan ominaispiirteiden kuvaukseen. Tämän viitekehyksen kautta keskeisimmiksi tutkimustehtäviksi rajautui yrityksen tuotteiden kustannusrakenteiden selvittäminen, tulevaisuuden yritystuotannon kannattavuuden laskeminen sekä kehittämisinvestointien vaikutusten arvioiminen yrityksen kannattavuuteen.
Tutkimus toteutettiin tapaustutkimuksena, koska toimeksiantona oli selvittää yksittäisen yrityksen kannattavuutta. Empiirinen tutkimusaineisto kerättiin haastattelemalla toimeksiantajaa puolistrukturoidulla teemahaastattelulla. Teoreettisen lähdeaineisto on koottu monipuolisista kotimaisista sekä englanninkielisistä lähteistä. Toimialan erityispiirteiden ja alalle laskettujen kannattavuuksien selvittämisessä on myös hyödynnetty Suomen Mehiläishoitajien Liiton asiantuntijaapua.
Tutkimustulokset on laskettu Excel-pohjaisilla laskelmilla, joissa on hyödynnetty Suomen Mehiläishoitajien Liiton käytössä olevaa laskentapohjaa. Laskentapohjat on muokattu toimeksiantajayrityksen toiminnalle soveltuviksi. Laskelmissa on erikseen selvitetty hunajatuotannon ja siitepölytuotannon kannattavuus ja saadut tulokset on koottu yhtenäiseen tuloslaskelmaan. Toimeksiantajan pyynnöstä toimeksiantaja ja tutkimuksen tulokset pysyvät salaisina, minkä vuoksi tuloksia ei esitellä opinnäytetyön julkisessa versiossa.
Tutkimus toteutettiin tapaustutkimuksena, koska toimeksiantona oli selvittää yksittäisen yrityksen kannattavuutta. Empiirinen tutkimusaineisto kerättiin haastattelemalla toimeksiantajaa puolistrukturoidulla teemahaastattelulla. Teoreettisen lähdeaineisto on koottu monipuolisista kotimaisista sekä englanninkielisistä lähteistä. Toimialan erityispiirteiden ja alalle laskettujen kannattavuuksien selvittämisessä on myös hyödynnetty Suomen Mehiläishoitajien Liiton asiantuntijaapua.
Tutkimustulokset on laskettu Excel-pohjaisilla laskelmilla, joissa on hyödynnetty Suomen Mehiläishoitajien Liiton käytössä olevaa laskentapohjaa. Laskentapohjat on muokattu toimeksiantajayrityksen toiminnalle soveltuviksi. Laskelmissa on erikseen selvitetty hunajatuotannon ja siitepölytuotannon kannattavuus ja saadut tulokset on koottu yhtenäiseen tuloslaskelmaan. Toimeksiantajan pyynnöstä toimeksiantaja ja tutkimuksen tulokset pysyvät salaisina, minkä vuoksi tuloksia ei esitellä opinnäytetyön julkisessa versiossa.