"Pääkkönen, Heidi" - Selaus tekijän mukaan Kajaanin ammattikorkeakoulu
-
Asiakaslähtöisten ravintolapalveluiden kehittäminen palvelumuotoilun keinoin. Case: Helsingin Olympiastadionin suurkonsertti
Pääkkönen, Heidi (2024)Opinnäytetyössä kehitettiin Helsingin Olympiastadionin ravintolapalveluita asiakaslähtöisemmiksi. Opinnäytetyön tavoitteena oli ymmärtää palvelumuotoiluprosessia hyödyntämällä, millainen on toimiva ja asiakaslähtöinen ...Rajoitettu käyttöoikeus / Restricted access / Tillgången begränsad