Ravinnon merkitys työssä jaksamiseen ja rasituksesta palautumiseen poliisin ammatissa

Abstract

Tämän opinnäytetyön tarkoituksena on käsitellä poliisien kokemaa rasitusta ja pohtia, miten siitä voidaan palautua tehokkaammin ravinnon avulla. Opinnäytetyömme tarkoitus on auttaa poliisissa työskenteleviä antamalla heille tietoa, jonka avulla he voivat kehittää omaa ruokavaliotaan ja täten parantaa omaa terveyttään ja suorituskykyä poliisin ammatissa.

Opinnäytetyömme on toteutettu kirjallisuuskatsauksena, jonka tyyppi on kuvaileva. Tutkimuksessamme on käytetty erilaisia lähteitä, joissa käsitellään poliisien kokemaa monipuolista rasitusta sekä ravintoon liittyvää kirjallisuutta. Olemme käyttäneet työssämme sekä kotimaisia että ulkomaa-laisia lähteitä.

Omat kokemuksemme osoittavat, että poliisit ovat ammattinsa takia jatkuvasti sekä henkisen että fyysisen rasituksen vaikutuksen alaisia. Poliisit kokevat ammattinsa puolesta sekä akuuttia että kumulatiivista rasitusta. Raskaiden työtehtävien, vuorotyön ja vapaa-ajalla toteutetun liikunnan seurauksena poliiseilla on useita eri palautumista vaativia kuormituksen lähteitä. Tämän lisäksi poliisien ammattikunnassa esiintyy kansainvälisesti paljon mielenterveysongelmia. Tutkimuksemme osoittaa, kuinka muodostaa terveellinen ruokavalio, jotta rasituksesta palautuminen olisi tehokasta.

Ravinnolla on osoitettu olevan selvä yhteys henkiseen ja fyysiseen hyvinvointiin. Tämän takia on erittäin tärkeää, että poliisit keskittyvät omaan ravintoonsa, jotta he voivat toimia maksimaalisella tasolla omissa työtehtävissään. Tutkimuksessa hyödynnetään laajaa tietopohjaa energiaravinto- ja suojaravintoaineista, jonka perusteella on luotu esimerkki yhden päivän ruokailusta. Tutkimuksen tuloksia voidaan käyttää oman ruokavalion kehittämiseen.