Ilmastonmuutokseen sopeutumisen strategia Etelä-Pohjanmaan ruokajärjestelmässä
Palomäki, Anu; Mäkelä, Kaisa; Ahola-Olli, Terhi; Teixeira, Marjastiina (2026)
Palomäki, Anu
Mäkelä, Kaisa
Ahola-Olli, Terhi
Teixeira, Marjastiina
Seinäjoen ammattikorkeakoulu
2026
Julkaisun pysyvä osoite on
https://urn.fi/URN:NBN:fi-fe2026033024161
https://urn.fi/URN:NBN:fi-fe2026033024161
Tiivistelmä
Ilmastonmuutokseen sopeutumisen strategia on osa Euroopan unionin osarahoittamaa Kestävä ja vastuullinen Ruokaprovinssi -hanketta. Etelä-Pohjanmaan ruokajärjestelmä on haavoittuva ilmastonmuutoksen vaikutuksille, erityisesti alueen vahvan maatalouspainotuksen vuoksi. Ilmastonmuutokseen sopeutumisen tavoitteena on vähentää ilmastonmuutoksen haitallisia vaikutuksia, hillitä päästöjä ja samalla hyödyntää sen tuomia uusia mahdollisuuksia. Ennakoiva varautuminen ilmastonmuutoksen vaikutuksiin on taloudellisesti kannattavampaa kuin korjaaminen jälkikäteen.
Etelä Pohjanmaan ruokajärjestelmän ilmastonmuutokseen sopeutumisen strategian laatimisessa on hyödynnetty alueellisen sopeutumisen tuen työkalua (Regional Adaptation Support Tool) eli RAST-menetelmää. Sopeutumistyötä varten toteutettiin lisäksi 17 kohdennettua haastattelua ja kolme työpajaa ruokaketjun eri toimijoille. Aineistosta nousevasta 244 sopeutumistoimenpide-ehdotuksesta on analysoitu ja tiivistetty kymmenen sopeutumissuositusten kärkeä ja kuusi kehittämistyön toimenpidesuositusta, jotka on kohdistettu erityisesti aluekehittämistyöhön ja tarjoavat valmiita kehittämishankeideoita. Kärkiä ovat muun muassa ennakointityö, pienten tilojen toiminnan tukeminen suurten rinnalla, kannattavuuden varmistaminen, uusien palvelumallien luominen ja päätöksentekoon vaikuttaminen. Kymmenen konkreettisen ehdotuksen rinnalle strategiatyön tuloksena on laadittu sopeutumisen ”villit kortit”, joiden avulla on mahdollista suunnitella vielä käytännönläheisempiä kehittämistoimenpiteitä. Sopeutumistyön toimeenpanoa ja monialaista yhteistyötä on tärkeää jatkaa myös tulevaisuudessa, jotta Etelä-Pohjanmaan ruokajärjestelmän resilienssi vahvistuu ja alueella pystytään varautumaan samanaikaisestikin ilmeneviin moniulotteisiin ongelmiin.
Etelä Pohjanmaan ruokajärjestelmän ilmastonmuutokseen sopeutumisen strategian laatimisessa on hyödynnetty alueellisen sopeutumisen tuen työkalua (Regional Adaptation Support Tool) eli RAST-menetelmää. Sopeutumistyötä varten toteutettiin lisäksi 17 kohdennettua haastattelua ja kolme työpajaa ruokaketjun eri toimijoille. Aineistosta nousevasta 244 sopeutumistoimenpide-ehdotuksesta on analysoitu ja tiivistetty kymmenen sopeutumissuositusten kärkeä ja kuusi kehittämistyön toimenpidesuositusta, jotka on kohdistettu erityisesti aluekehittämistyöhön ja tarjoavat valmiita kehittämishankeideoita. Kärkiä ovat muun muassa ennakointityö, pienten tilojen toiminnan tukeminen suurten rinnalla, kannattavuuden varmistaminen, uusien palvelumallien luominen ja päätöksentekoon vaikuttaminen. Kymmenen konkreettisen ehdotuksen rinnalle strategiatyön tuloksena on laadittu sopeutumisen ”villit kortit”, joiden avulla on mahdollista suunnitella vielä käytännönläheisempiä kehittämistoimenpiteitä. Sopeutumistyön toimeenpanoa ja monialaista yhteistyötä on tärkeää jatkaa myös tulevaisuudessa, jotta Etelä-Pohjanmaan ruokajärjestelmän resilienssi vahvistuu ja alueella pystytään varautumaan samanaikaisestikin ilmeneviin moniulotteisiin ongelmiin.
