"Ekola, Kirsi" - Selaus tekijän mukaan Seinäjoen ammattikorkeakoulu
Viitteet 1-1 / 1
-
Suomalaisen kylpyläravintolan ruoka- ja palvelutuotteen tulevaisuuden haasteet ja toiminnan kehittäminen : Case Härmän Kylpylä
(Seinäjoen ammattikorkeakoulu, 2017)Ruoka on tärkeä osa ihmisten kokonaisvaltaista hyvinvointia ja nautittavuus on nykypäivän kiireisille kuluttajille tärkeä arvo. Yritysten palvelutoiminnalleen asettamat tehokkuusvaatimukset, saattavat kuitenkin olla ...
