Lasten ruoka-aineallergiat. : opas somalivanhemmille
Kolberg, Angelika; Hassan, Nura (2013)
Kolberg, Angelika
Hassan, Nura
Diakonia-ammattikorkeakoulu
2013
All rights reserved
Julkaisun pysyvä osoite on
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-2013112517987
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-2013112517987
Tiivistelmä
TIIVISTELMÄ
Kolberg, Angelika & Hassan, Nura. Lasten ruoka-aineallergiat. Opas somalivanhemmille. Diak Etelä, Helsinki, syksy 2013, 113 s., 5 liitettä.
Diakonia Ammattikorkeakoulu, Hoitotyön koulutusohjelma, Hoitotyön suuntau-tumisvaihtoehto, sairaanhoitaja ja terveydenhoitaja (AMK).
Tämän opinnäytetyön tarkoitus on tuottaa opas lasten ruoka-aineallergioista somalivanhemmille. Opinnäytetyön tavoitteena on lisätä somalivanhempien tietosuutta ruoka-aineallergioista. Teoreettisessa viitekehyksessä esitellään ruoka-aineallergiaa, somalikulttuuria ja perheiden ohjaamista lastenneuvolassa.
Opinnäytetyö on toteutettu kirjallisuuskatsauksena, jonka tuotoksena on opas. Opas ja oppaan arviointilomake on lähetetty sähköpostitse kymmenelle somalialaiselle vanhemmalle. Kuusi heistä vastasi. Arviointiin osallistuivat vanhemmat, jotka kuuluvat Taaperokerhoon. Vanhempien palautteiden mukaan opas on ytimekäs, selkeä, helposti luettava ja suurin osa palautteen antaneista saivat siitä uutta hyödyllistä tietoa ruoka-aineallergioista.
Kirjallisuuskatsausta tehtäessä selvisi, että somalialaisten lasten ruoka-aineallergioista löytyy hyvin vähän tutkimuksia. Jatkossa voisi olla kansainväli-sesti hyödyllistä tehdä lisää tutkimuksia somalialaisten lasten ruoka-aineallergioista. Somalinkielellä löytyy erittäin niukasti terveyteen ja sairauksin liittyviä oppaita. Niiden tuottaminen olisi tärkeä somaliväestön hyvinvoinnin kannalta.
Asiasanat: Ruoka-allergia, Leikki-ikäiset lapset, Somalit, kulttuuri, Lapsiperheet, ohjaus, lastenneuvolat, oppaat
Kolberg, Angelika & Hassan, Nura. Lasten ruoka-aineallergiat. Opas somalivanhemmille. Diak Etelä, Helsinki, syksy 2013, 113 s., 5 liitettä.
Diakonia Ammattikorkeakoulu, Hoitotyön koulutusohjelma, Hoitotyön suuntau-tumisvaihtoehto, sairaanhoitaja ja terveydenhoitaja (AMK).
Tämän opinnäytetyön tarkoitus on tuottaa opas lasten ruoka-aineallergioista somalivanhemmille. Opinnäytetyön tavoitteena on lisätä somalivanhempien tietosuutta ruoka-aineallergioista. Teoreettisessa viitekehyksessä esitellään ruoka-aineallergiaa, somalikulttuuria ja perheiden ohjaamista lastenneuvolassa.
Opinnäytetyö on toteutettu kirjallisuuskatsauksena, jonka tuotoksena on opas. Opas ja oppaan arviointilomake on lähetetty sähköpostitse kymmenelle somalialaiselle vanhemmalle. Kuusi heistä vastasi. Arviointiin osallistuivat vanhemmat, jotka kuuluvat Taaperokerhoon. Vanhempien palautteiden mukaan opas on ytimekäs, selkeä, helposti luettava ja suurin osa palautteen antaneista saivat siitä uutta hyödyllistä tietoa ruoka-aineallergioista.
Kirjallisuuskatsausta tehtäessä selvisi, että somalialaisten lasten ruoka-aineallergioista löytyy hyvin vähän tutkimuksia. Jatkossa voisi olla kansainväli-sesti hyödyllistä tehdä lisää tutkimuksia somalialaisten lasten ruoka-aineallergioista. Somalinkielellä löytyy erittäin niukasti terveyteen ja sairauksin liittyviä oppaita. Niiden tuottaminen olisi tärkeä somaliväestön hyvinvoinnin kannalta.
Asiasanat: Ruoka-allergia, Leikki-ikäiset lapset, Somalit, kulttuuri, Lapsiperheet, ohjaus, lastenneuvolat, oppaat