Markkinointiviestintäsuunnitelma : case: Ravintola Valtatie 30

Abstract

Tämän opinnäytetyön tavoitteena on tehdä toimiva markkinointiviestintäsuunnitelma. Työn toimeksiantaja on tamperelainen Fazer Ravintola Valtatie 30. Markkinointisuunnitelman tarkoitus on ravintola Valtatie 30:n tunnettuuden lisääminen.

Teoriaosuus alkaa yleisellä teorialla markkinoinnin suunnittelusta, jossa pohditaan muunmuassa markkinoinnin käsitettä. Kun markkinoinnin käsite on selvä, siirrytään asiakassuuntaiseen markkinointiajatteluun. Asiakkaat muodostavat yrityksen tärkeimmän sidosryhmän.

Markkinointia suunnitellaan huolellisesti, jotta tavoitteet saavutetaan ja tulosta syntyy. Markkinoinnin pääkilpailukeinot ovat tuote, hinta, saatavuus ja markkinointiviestintä.

Markkinointiviestintään paneudutaan tarkemmin omassa luvussa. Markkinointiviestinnän keinoja ovat: mainonta, myynninedistäminen,suhdetoiminta, myyntityö ja suoramarkkinointi. Näitä keinoja yhdistellään markkinointiviestintäsuunnitelmassa. Myös markkinointiviestintäsuunnitelmia tehdään siitä syystä, että tavoitteiden saavuttaminen olisi hallittua. Teoriaosuuden pohjana on käytetty markkinoinnin kirjallisuutta.

Empiriaosuudessa esitellään toimeksiantaja yritys. Sen jälkeen käydään läpi asiakaskysely, joka toimeksiantajalle tehtiin. Kyselyn tarkoituksena oli kartoittaa yrityksen tunnettuutta.

Lopuksi ravintola Valtatie 30:lle on tehty kolmen viikon pituinen markkinointiviestintäsuunnitelma, jossa on pohdittu markkinointiviestinnän keinojen yhdistelemistä, mediavalintaa, sanomaa ja aikataulua.

The purpose of this thesis is to make a workable plan of marketing communications. The client of this thesis is Fazer Restaurang Valtatie 30 from Tampere. The purose of this plan of marketing communiations is augmentation of conspicuousness about Restaurang Valtatie 30.

The theoretical part starts with common theory of marketing. There is some definition about marketing. After that, the theoretical part moves on in customer marketing. Customers are the most important stakeholder of the company.

It is important to create a plan for marketing, because that way it is possible to reach goals and get results. Competitive weapons of marketing are: Product, Price, Place and Promotion.

The next chapter is about marketing communications. The resourcesses of marketing communications are: Advertising, Sales promotion, Public relations, Sales work and Direct marketing. These resourcesses are combined in the marketing communications. There is the same reason, for planning marketing communications: to reach goals and get results.

The theoretical part is based on material related to marketing.

In the empiricism part introduces the client of this thesis. After that, processes the customer questionnaire that is made for the company. The meaning of the questionnaire is to charts the conspicuousness of the client of this thesis.

Finally I compose my plan of marketing communications for the restaurang Valtatie 30. There is the combination of the resourcesses of marketing communications, the combination of the Medias, the message and the timetable for three weeks.