Alkoholiverotuksen muutos ja sen vaikutus yökerhossa

Abstract

Tämä opinnäytetyö käsittelee alkoholiveron muutosta ja sen vaikutusta väkevien alkoholijuomien myyntiin Lahden Nightclub Divassa. Opinnäytetyössä on teoriaosuus ja tutkimusosuus. Teoriaosuudessa kerron alkoholilainsäädännöstä ja -verotuksesta, sekä muista myyntiin vaikuttavista tekijöistä. Kerron myös lainsäädännön historiasta ja alkoholiverotuksesta ennen 1.3.2004 tapahtunutta alennusta. Tutkimuksessa käytin Nightclub Divan hävikinseurantaa saadakseni selville alkoholijuomien myynnin jakautumisen. Tutkin myynninjakautumista vuosina 2003-2006. Eli ennen ja jälkeen alkoholiveron alennuksen. Otin myös huomioon kaupungin muuttuneen kilpailutilanteen, joka näkyi selvästi tuloksissa. Tutkimuksessa selvisi, ettei alkoholiveronalennus vaikuttanut nousevasti väkevien alkoholijuomien myyntiin Nightclub Divassa. Suurempi osuus on ollut erilaisten tarjousten ja kilpailutilanteen vaikutus ja väkevien alkoholijuomien myynti onkin pienentynyt mietojen alkoholijuomien myynnin noustessa.

This thesis tells about the change in alcohol taxation and how it affected spirit sales at Lahti's Nightclub Diva. This thesis is presented in two parts, theory and research. The theory part is about licensing laws, alcohol taxation and other factors affecting the sales. In addition, the theory part covers a short history of licensing legislation and a few details of alcohol taxation before the reduction on 1 March 2004. In the research part Nightclub Diva's spillage reports were used to find out how alcohol sales were divided before and after the reduction. The spillage reports from 2003 to 2006 were studied. Also the change in the market situation in the town was taken into account and its effect was clearly visible in the research results. The research showed that the tax reduction has not increased alcohol sales in Nightclub Diva. Special offers and the market situation have had a stronger influence and the sales of strong alcoholic drinks have decreased whereas the sales of milder alcoholic beverages have increased.