Henkilöstöpalveluyritysten käyttö Lapin laskettelukeskusten ravintoloissa

Abstract

Tässä opinnäytetyössä selvitetään Lapin alueen laskettelukeskusten ravintoloiden henkilöstöpalveluyritysten palveluiden käyttö, jonka toimeksiantajayrityksenä toimi Smile MMS Oy. Opinnäytetyö on toteutettu laadullisena tutkimuksena kevään ja alkusyksyn 2016 aikana. Empiirisen tiedon hankinta on aloitettu joulukuussa 2015, kun aloitin työskentelyn Levillä toimeksiantajayrityksen kautta. Tutkimuksessa selvitetään, millaista henkilöstöpalveluiden käyttö on Lapin alueella toimivissa ravintoloissa ja millaisia henkilöstöpalveluja ne tarvitsevat tulevaisuudessa. Näiden kysymysten lisäksi opinnäytetyö selvittää, miten henkilöstöpalveluyritys voi kehittää asiakassuhteitaan. Kysymysten pohjalta rakennettiin työn teoreettinen viitekehys, jossa käsitellään yritysten välistä liiketoimintaa, yritysten arvoja ja henkilöstöpalvelualaa. Tulevaisuusskenaario oli yksi työn osa-alue. Opinnäytetyön tutkimusmenetelmänä oli Webropol-haastattelu, johon vastasi 8 yritystä. Opinnäytetyön tulosten perusteella käyttäjäyritykset tulevat todennäköisesti panostamaan muutaman henkilöstö-palveluyrityksen kanssa pitkäaikaiseen yhteistyöhön monipuolisten hyötyjen aikaansaamiseksi. Työntekijöiden laadukkuus oli tärkein tekijä hyvän yhteistyön ja kumppanuuden jatkumisen aikaansaamiseksi.

The topic for this thesis is about restaurants using personnel services in ski resorts by Lapland. It is made for Smile MMS Oy. The thesis was carried out as a qualitative research during the spring and early autumn in 2016. Acquisition of empirical knowledge has been started in December 2015, when I started working in Levi. The purpose of the thesis was to study what kind of personnel services are used in Lapland’s ski center restaurants. More specifically the sub-areas are what kind of personnel services restaurants will need in the future and how personnel service companies can develop to their customer relationships. The theoretical framework of the study was established based on research questions and it deals with business-to-business, values of companies and field of personnel service. The future scenario is one part of the thesis. The key research method of the thesis project was interviews by means of Webropol-program. The study included interviewing eight HR-employees in the Lapland’s restaurants. Based on the results of this study, it seems that probably customer companies will invest a long-term relationship with a few personnel service companies. Customer companies want a versatile range of benefits. The most important maker was a high quality of agency workers that a good co-operation and companionship will continue also in the future.

The topic for this thesis is about restaurants using personnel services in ski resorts by Lapland. It is made for Smile MMS Oy. The thesis was carried out as a qualitative research during the spring and early autumn in 2016. Acquisition of empirical knowledge has been started in December 2015, when I started working in Levi. The purpose of the thesis was to study what kind of personnel services are used in Lapland’s ski center restaurants. More specifically the sub-areas are what kind of personnel services restaurants will need in the future and how personnel service companies can develop to their customer relationships. The theoretical framework of the study was established based on research questions and it deals with business-to-business, values of companies and field of personnel service. The future scenario is one part of the thesis. The key research method of the thesis project was interviews by means of Webropol-program. The study included interviewing eight HR-employees in the Lapland’s restaurants. Based on the results of this study, it seems that probably customer companies will invest a long-term relationship with a few personnel service companies. Customer companies want a versatile range of benefits. The most important maker was a high quality of agency workers that a good co-operation and companionship will continue also in the future.